Посадка перца на рассаду в феврале – привычное занятие для многих огородников в регионах с прохладным климатом. Давайте рассмотрим варианты, как оптимизировать этот процесс, поскольку перец считается довольно капризной культурой

Для начинающих огородников выращивать рассаду перца может обернуться неудачей, если с самого начала не соблюдены три условия.

  • Хороший грунт
  • Подходящая емкость
  • Постоянный и правильный баланс тепла и влажности.

Как говорят некоторые опытные перцеводы, для рассады лучше использовать кокосовую койру, поскольку культура очень чувствительна к фитопатогенам, провоцирующим корневые гнили. Возбудители болезней с большей вероятностью можно обнаружить в садовой почвосмеси или земляной из супермаркета, и с меньшей – в стерильном кокосовом субстрате.

Ваша цель – получить крепкие саженцы с толстым стеблем!

Два варианта выращивания рассады перца

В газетном стакане

Первый вариант – самый простой, но одобренный многими огородниками, склонными минимизировать трудочасы на посев семян и уход за рассадой. Это горшки из газетной бумаги.

Для изготовления таких стартовых стаканчиков понадобится, собственно, газетная бумага, ножницы, высокие круглые предметы для использования в качестве формочек (банки, чашки, стаканы). Подойдет любой круглый предмет нужного вам диаметра.

Разрежьте газету на полоски высотой вашего контейнера с припуском плюс 5 см или даже чуть больше, так как в итоге нужно будет сложить газету и создать дно горшка.

Удостоверьтесь, что полоски достаточно длинные, чтобы обернуть форму как минимум два, если не три раза. Оберните полосу газетной бумаги вокруг пресс-формы и сложите из газеты дно горшка, заправляя бумагу в отверстие формы. Удалите бумагу из формы. Засыпьте почвосмесью и добавьте семена.

Поместите газетные горшки для рассады в водонепроницаемую емкость и периодически таким образом, чтоб бумага промокла. Может пройти несколько часов, прежде чем вода впитается, но так создается комфортная среда для проращивания семян. По мере высыхания бумага будет отдавать воду, увлажняя и почву.

рассада перца в газетном горшке

К плюсам газетных горшков относится то, что они биоразлагаемы и могут быть посажены в грядку вместе с рассадой. При разрастании корней не травмируют их. Кроме того, у органических садоводов есть надежда, что остатки свинца в типографской краске станут мерой профилактики грибных болезней.

Под куполом

Этот вариант, как говорится, подходит для продвинутых пользователей.

Вам нужно два пластиковых лотка одинакового размера. Один из них – с ячейками для семян. Пакет почвосмеси, тепловой коврик, источник света, семена перца. Далее поступайте так, как показано на видео.

Теперь инструкция с пояснениями.

1. В первый лоток налейте около шести чашек воды. После добавления воды поместите стартовый лоток для семян на верхнюю часть первого лотка для прорастания. Проверьте, есть ли в нем лотке 2 сантиметра стоячей воды.

2. Сделайте в лотке отверстие в 2-2,5 см и заполните первые лоток горшечной почвой до самого верха.

3. Поместите семена – 2 штуки- в отверстие и аккуратно покройте почвой. 

4. Поставьте конструкцию на нагревательный коврик (или наверх холодильника) и накройте верхнюю часть пластиковым куполом для создания парникового эффекта.

5. Закрепите осветительный прибор над конструкцией.

6. Поддерживайте постоянную влажность почвы на стадии прорастания.

Будьте терпеливы, поскольку семена некоторых сортов перца требуют от 4 до 6 недель для прорастания, а другие дадут всходы через 7-10 дней.

Когда сажать перец на рассаду

В идеале вы должны высаживать семена в помещении за 8-10 недель до последней даты заморозков, так как понадобится время для закаливания на открытом воздухе – примерно неделя.

То есть, если вы стартуете с середины до конца февраля, то закаливание придется на середину мая с переносом в грядку в конце мая или даже в начале июня (в зависимости от погодных условий).

Никто не любит длинноногую рассаду! Такое происходит, когда растениям приходится тянуться к источнику света. Значит, сохраняйте расстояние до осветительного прибора всего в 3-5 см.

Если вы выращиваете рассаду на южном подоконнике, не забывайте поворачивать емкость каждые несколько дней, чтобы всходы не наклонялись в одну сторону.

Для сильных стеблей на стадии достигает стадии 8 или 10 листьев, отщипните последние 2-4 листа на верхушке растения.

Маленькие хитрости

Перец любит получать как можно больше солнца и тепла. Поэтому сажайте их в самом жарком месте, где доступ к солнцу есть 6 или более часов в день.

Перед посадкой прогрейте почву темным пластиком. Положите пластиковое покрытие несколькими днями раньше, а затем прорежьте посадочные отверстия и посадите перец. Сделайте из пластиковых бутылок защитный колпачок во избежание переохлаждения в ночное время.

Не сажайте рядом с растениями, способными затенить перец (например, с томатами). Хорошие компаньоны – корнеплоды и салат.

Следите за поливом во время цветения и формирования плодов. Перцы, как правило, имеют мелкие корни, поэтому мульчируйте слоем в 5 см. Это поможет регулировать температуру и влажность.

Как только плод достигнет своего полного размера, но прежде чем он начнет поспевать, уберите полив для ускорения созревания.

Первые цветки отщипывайте, и растение направит свою энергию на усиление стеблей.

Перец легко перекрестно опыляет, и если вы выращиваете в одном огороде сладкий и острый сорт, заранее откорректируйте время цветения, сажая так, чтобы растения не цвели в одно и то же время.

Не давайте слишком много азота. Это провоцирует рост листьев, а не плодов, а также повышает восприимчивость к болезням.

Кроме использования стартовой органики при посадке, не удобряйте растения, пока не появятся первые цветы. Затем применяйте комплексные жидкие удобрения Фолирус. Кальций способствует формированию плодов с толстыми и крепкими стенками; фосфор отвечает за здоровье корневой системы и большему количеству перца, а магний оптимизирует рост и улучшает усвоение азота и фосфора.

Перец нуждается в листовой подкормке каждые пару недель, особенно когда урожай обильный!