Картофель и овощи могут храниться до нового урожая

В Тукаевском районе Республики Татарстан появится склад для хранения картофеля и овощей до нового урожая. Техническим оснащением своих объектов занялся фермер Минтатип Минниханов.

Выращенные картофель и овощи Минниханов отправляет в детские сады, школы, больницы и другие учреждения социальной сферы. Однако весной, когда фермер забирает из картофелехранилища семена картофеля для весеннего сева, в помещение попадает тёплый воздух. Клубни начинают прорастать. Фермер же задался целью обеспечивать социальные учреждения и местные магазины качественной продукцией круглогодично, сообщает «Татар-информ».

Для этого фермер решил технически модернизировать один из комбинированных складов, оснастив его специальным калорифером для понижения температуры воздуха. Эти планы Минниханов реализует уже в 2016 году.

В перспективе фермер планирует провести техническую модернизацию остальных трёх комбинированных складов, в каждом из которых хранится до 300 тонн продукции.