Ягоды, в основном, идут на переработку

В виноградарских хозяйства Кубани продолжается уборка янтарной ягоды.

По оперативным данным, в сезоне 2018 года собранно уже 132,1 тыс. тонн винограда, в том числе 5,3 тыс. тонн столовых сортов. Средняя урожайность составила 100,1 ц/га.

Лидерами по валовому сбору винограда являются Темрюкский район, Анапа и Новороссийск.

Также идет переработка винограда. На сегодняшний день переработано 126,6 тыс. тонн ягоды.

Напомним, Краснодарский край является лидером в России в отрасли виноградарства и виноделия.

Доля региона в общероссийском объеме собранного винограда составляет около 45%. По объему производства виноградных вин и шампанского край занимает первое место в стране.

(Источник: пресс-служба Министерства сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности Краснодарского края).