В Новозыбковском районе сложности возникли из-за погоды 

 

Как отметил начальник управления сельского хозяйства Новозыбковского района Иван Ермаков, качество зерна хуже, чем в прошлом году.

По его словам, до дождей показатель «числа падения» составлял 120-150 секунд, после дождей — менее ста. Это один из важнейших показателей качества зерна: он говорит об активности фермента альфа-амилазы. В конечном итоге от этого заивисит, каким получится хлеб. Хорошим показателем числа падения для зерна является значение выше 150 секунд.

В целом, по данным местных СМИ, в районе собрано более 32 тысяч тонн зерна, на восемь тысяч тонн больше, чем в прошлом году.

Источник: http://www.24tv.pro/