Рынок только развивается

 

Согласно отчету Министерства сельского хозяйства США (USDA), продовольственный рынок органики в Японии еще довольно молод и имеет большой потенциал развития и роста. По итогам 2010 года, подведенным аграрным министерством Японии, его объем оценивался в 1,4 млрд долларов США, причем около 0,24% продукции выращивались в самой стране. Большую роль в становлении данной тенденции сыграла трагедия 2011 года – цунами и взрыв на Фукусиме, которая пробудила спрос на 100% экологически чистую продукцию и повышенную заботу о здоровом питании. Большинство потребителей в Японии готовы платить за органические и натуральные продукты на 20%-30% больше, чем за их аналоги. В общем же рынок натуральных продуктов в настоящее время оценивается в 6 млрд долларов США.

Источник: FruitNews