От производства до переработки

 

Как передает ИА REGNUM слова Юрия Вдовкина, Главы Соль-Илецкого района Оренбургской области, производству бахчевых культур в регионе необходима модернизация. Причем начиная с момента производства и до доведения на рынок, а также в плане развития отраслей хранения и переработки. Юрий Вдовкин также отметил, что представляемая им область является одним из крупнейших производителей культур данного вида во всей России. Так, если в 2002 году в регионе удалось собрать 7 тысяч тонн бахчевых, то в 2013-ом – уже 503,5 тысячи тонн.

- При достаточном росте объемов производства существует проблема сбыта. Более ранняя импортная продукция негативно сказывается на рентабельности производства. На данное снижение повлияла как проблема сбыта произведенной продукции и низкая цена реализации, так и рост затрат на производство продукции,- добавил Сергей Рябых, Начальник управления по развитию отраслей АПК Министерства сельского хозяйства, пищевой и перерабатывающей промышленности.

Источник: http://www.regnum.ru/news/economy/1793333.html