Ирландцы изменили свои привычки

23 февраля 2014 в 22:10

Потребление картофеля в их стране сократилось на 40%

 

Практически повсеместное для жителей Европы изменение привычек питания приводит и к падению потребления данного вида овощей. И Ирландия не стала исключение из этой тенденции. По итогам 2013 года объем потребления картофеля в стране снизился до 162 тысяч тонн, а к 2023 году, согласно прогнозу экспертов, он уменьшится еще и до 100 тысяч тонн. Отраслевые специалисты объясняют это несколькими факторами. К примеру, картофель все чаще заменяется другими культурами в рационе ирландцев – рисом, кускусом или сладким картофелем. К тому же многие жители страны полагают, что данный вид овощей представляет собой культуру, которую трудно и долго готовить.

Источник: http://fructidor.com/newsdetail.aspx?idn=24948&title=Consumption-of-potatoes-could-fall-by-40%

 
Опубликовано: Теги: статистика, картофель, ирландия

В ленту раздела Новости | Растениеводство | Обсудить тему на форуме

ООО «Издательство Агрорус»
+7 (499) 500-10-84
119590, город Москва, ул. Минская, 1Г, корп. 1, офис 19
ООО «Издательство Агрорус»

Популярное

Стань Сити Фермером!

Стань Сити Фермером!

16.04.2018 | 11:19

Портал AgroXXI.ru запускает спецпроект о городском растениеводстве

Микрозелень занимает нишу в продуктах премиум-класса

Микрозелень занимает нишу в продуктах премиум-класса

18.04.2018 | 07:13

У поклонников ЗОЖ появился новый тренд в питании

Ученые УрГАУ исследуют новые сорта безпестицидных плодово-ягодных культур

Ученые УрГАУ исследуют новые сорта безпестицидных плодово-ягодных культур

17.04.2018 | 17:00

В учебно-опытном хозяйстве УрГау создается плодовый сад нового поколения



Комментарии (0)