Чесночное безумие в Китае

8 ноября 2017 в 11:05

Как чеснок стал дороже свинины

 

Самым горячо обсуждаемым сельскохозяйственным урожаем за последние два года в Китае был чеснок. 

Причина его популярности в новостях не потому, что изобрели какой-то новый сорт или способ выращивания, а потому, что цена на чеснок напоминала американские горки. Как будто неведомая сила влияла на рынок чеснока в Китае, заставляя его многократно падать и расти

В Китае цена на крупный чеснок по состоянию на конец позапрошлого года составляла от 4 юаней до 5 юаней, скакнула до рекордных 10 юаней в конце прошлого года и оставалась на этом уровне до апреля этого года. Люди окрестили подорожание «чесночным безумием» и даже заявили, что больше не могут позволить себе есть чеснок, потому что цена превзошла цену свиного мяса. 

После апреля на китайский рынок чеснока вышел новый урожай. Только тогда цена чеснока вернулась к разумным уровням.  Однако, тот факт, что цены на чеснок снизились, указывают, что рыночная ситуация с чесноком в Китае в этом году также не очень хороша. После прибытия нового урожая цены на чеснок вернулись к нормальному уровню от 4 юаней до 5 юаней. Но! После прошлого «чесночного безумия» многие фермеры решили переключиться на выращивание чеснока. 

Но теперь, когда цена снова уменьшилась вдвое, фермеры, надеявшиеся разбогатеть, получили «холодный душ». Нормальная цена означает, что прибыль будет уже не столь высокой, как хотелось бы. В итоге, китайские фермеры перестали продавать, а торговцы — покупать чеснок, поскольку предложений на рынке все еще достаточно. Некоторые фермеры, впрочем, надеются на повторение парадокса ценообразования и уповают, что в следующем году произойдет новый скачок цен. (Источник: www.bbs.tianya.cn).

 
Опубликовано:

В ленту раздела Новости | Растениеводство | Обсудить тему на форуме

ООО «Издательство Агрорус»
+7 (499) 500-10-84
119590, город Москва, ул. Минская, 1Г, корп. 1, офис 19
ООО «Издательство Агрорус»

Популярное

Медоносный севооборот для пчеловодов

Медоносный севооборот для пчеловодов

20.11.2017 | 18:15

Пчеловодам, которые располагают собственными или арендованными землями, имеют в своем хозяйстве 50–80 пчелосемей, есть смысл подумать о севообороте медоносов с чередованием сельхозкультур, которые помогут получить разнообразный и качественный мед

4 способа сушки винограда

4 способа сушки винограда

17.11.2017 | 18:00

За последние 40 лет технологии сушки винограда очень сильно изменились. Новые, «химические» способы очень быстро и практически повсеместно вытеснили натуральные. А зря. Давайте вспомним традиционные экологические способы заготовки изюма

ТОП-6 способов накопления влаги в почве

ТОП-6 способов накопления влаги в почве

18.11.2017 | 14:00

Первоисточником обеспечения земли влагой являются осадки холодного периода года, в частности снег, иней, гололед. В летний период эту функцию выполняют грунтовые воды. Как удержать влагу и разумно ее использовать? Советы для южных регионов

Сев озимых на юге России идет на рекорд

Сев озимых на юге России идет на рекорд

16.11.2017 | 15:00

Сев озимых в южных регионах России заканчивается. На 14 ноября озимыми были засеяны рекордные 8,4 млн га против 8,2 млн га в 2016 году

В Подмосковье в картофельную плантацию инвестируют почти 72 млн рублей

В Подмосковье в картофельную плантацию инвестируют почти 72 млн рублей

15.11.2017 | 16:00

Фермерское хозяйство создает большую картофельную плантацию в в Воскресенском районе Московской области

Во Флориде стартовал клубничный сезон

Во Флориде стартовал клубничный сезон

16.11.2017 | 10:07

Производители приступили к сбору ягод, а розничные магазины начнут продажу флоридской клубники в начале декабря, когда объем урожая возрастет



Комментарии (0)