Повышение стоимости кормов ударило по карманам европейских производителей

 

Статистика прошлой недели показывает снижение цен на свинину в среднем на 53–54%. По оценкам специалистов, если ситуация на рынке не изменится, потери производителей будут составлять 40–50 $ за голову.

Проблема усугубляется резким ростом цен на корма для животных. Из-за неблагоприятных погодных условий урожай в этом году очень плохой, поэтому даже фермеры, которые выращивают фуражное зерно самостоятельно, вынуждены терпеть убытки и докупать корма для животных дополнительно.

По прогнозам специалистов, в скором времени стоит ожидать увеличения продаж свинины. Из-за увеличения сезонного роста поставок, прохладной погоды, а также сокращения количества поросят, оставляемых производителями на откорм, фермеры будут вынуждены сбывать мясо даже по низким ценам. А поскольку цены на корм будут держаться на прежнем уровне, производители, скорее всего, начнут выставлять на продажу свиней с меньшим весом, чтобы снизить затраты на их выращивание.

Аналитики рынка прогнозируют еженедельное уменьшение количества свинины до февраля месяца. Начиная с марта, планируется возобновление роста производительности, однако точные цифры по этим показателям будут зависеть исключительно от цен на корма.