Росстат предоставил отчет по производству продукции животноводства за 8 месяцев

 

В России за период с января по август 2012 года  на 17% увеличились объемы производства мяса птицы. Если сравнивать показатели с аналогичным периодом прошлого года, производство мяса возросло до 2,2 млн тонн – сообщает пресс-служба Росстата.

По другим видам мяса объемы производства также увеличились, составив 820 тысяч тонн, что на 8,6 % больше прошлогодних показателей. Выпуск колбасных изделий увеличился на 2,4%, до 1,1 миллиона тонн, мясных полуфабрикатов – на 16,8%, до 967 тысяч тонн. Выпуск мясных консервов снизился на 4,7% — до 364 миллионов условных банок - говорится в сообщении.

А вот по рыбоперерабатывающим производствам ситуация несколько ухудшилась. Производство рыбы и продуктов ее переработки, в том числе и консервов, за период с января по август 2012 года уменьшилось на 2,2% и составило 2,4 млн тонн.

Производство жидкого обработанного молока увеличилось на 8,6% — до 3,5 миллиона тонн, кефира — на 5,1%, до 747 тысяч тонн. На 3,83% сократился выпуск сливочного масла, составив за учетный период 146 тысяч тонн.