В Братск завезли кроликов-акселератов

19 мая 2015 в 12:35

Для жителей Братска фраза о том, что кролики — это не только ценный мех, но и диетическое мясо, скоро приобретёт новый смысл. Из Бурятии кроликов-акселератов завезли на новую ферму, открывшуюся в Братске

 
В городе заканчивается строительство новой кроличьей фермы, которая в скором времени будет обеспечивать жителей свежим мясом. Чтобы набрать вес в 7-9 килограммов, кроликам-акселератам необходимо всего четыре месяца, в то время как обычным кроликам необходимо для этого в два раза больше времени.

Уже к концу нынешнего года поголовье кроликов на ферме достигнет количества — 3 тысяч особей, — сообщают представители пресс-службы администрации города Братска. После этого, ферма сможет обеспечивать местные магазины свежей крольчатиной. Чиновники отмечают, что так же диетическое мясо кролика будет поставляться в местные школы и детсады для обеспечения питания.

Ирина Карачун зоотехник кролиководческой фермы отмечает, что у кроликов — очень вкусное мясо, которое абсолютно ничем посторонним не пахнет. Крольчата находятся в теплом гнезде после того, как окролится крольчиха, на протяжении 20 дней. Затем их переводят улицу, на свежий воздух, где они живут даже в лютый 40-градусный мороз.

Источник: agrobk.ru

 

 
Опубликовано: Теги: россия, мясо, кролиководство, кролики, иркутская область

В ленту раздела Новости Животноводства | Обсудить тему на форуме

ООО «Издательство Агрорус»
+7 (499) 500-10-84
119590, город Москва, ул. Минская, 1Г, корп. 1, офис 19
ООО «Издательство Агрорус»

Популярное

По какой цене закупают молоко ведущие молочные компании ЕС?

По какой цене закупают молоко ведущие молочные компании ЕС?

12.01.2018 | 20:00

По данным голландской ассоциации фермеров (LTO), в конце 2017 года ведущие молочные компании Европы закупали сырое молоко у поставщиков по цене в 36,84 €/100 кг

Козы – идеальный способ улучшить пастбище

Козы – идеальный способ улучшить пастбище

12.01.2018 | 18:00

Зима - более спокойный период для многих фермеров. Начало года - идеальный момент, чтобы задуматься о том, что улучшить на ферме. Подумайте, может стоит побеспокоиться о пастбище для скота? В решении этой задачи помогут… козы

Свиноводы США идут на рекорд

Свиноводы США идут на рекорд

11.01.2018 | 11:05

Америка наращивает производство свинины

Европа против АЧС. Германия огласила охотникам суммы премий за отстрел кабанов

Европа против АЧС. Германия огласила охотникам суммы премий за отстрел кабанов

17.01.2018 | 20:00

 Все больше и больше федеральных штатов Германии привлекают охотников к отстрелу диких кабанов в надежде предупредить распространение в стране АЧС



Комментарии (0)