Первое крупное промышленное предприятие по производству крольчатины строится в Республике

 

В Республике Беларусь станет еще одной фермой по разведению кроликов больше. Уже в 2014 году в Круглянском районе будет построено предприятие по производству мяса кроликов. И если раньше разведением этих животных занимались лишь частные предприниматели, новая кроликоферма станет единственной в стране крупной промышленной компанией в отрасли кролиководства.

Научно-практический центр по животноводству НАН Беларуси прорабатывает вопрос оптимальной технологической мощности будущего производства. По мнению ученых, наиболее эффективный проект - 1 тыс кроликоматок. Дополнительно, здесь будет построен цех по переработке кроличьего мяса и шкурок, что обеспечит полностью замкнутый цикл производства и максимальную добавленную стоимость на продукцию.
Для создания кролиководческой фермы планируется привлечь кредитные ресурсы Банка развития Беларуси
 

Кое-что о кроликах здесь