Убойная свинина

7 октября 2017 в 10:39

США и Канада ставят рекорды по убою свиней

 

Два крупных игроки на рынке свиного мяса — США и Канада — соперничают в скорости по переработке мяса. В США открываются новые убойные заводы и цеха для увеличения пропускной способности.

В ответ канадские забойщики идут на рекорд. За неделю с 25 по 30 сентября было обработано более 2,5 млн свиней, что на три процента больше, чем за ту же неделю год назад. Это событие стало третьим по величине забоем свиней за последние 30 лет.

Двумя самыми мощными объектами в Канаде по обработке свиней являются завод по производству пищевых продуктов Clemens в Мичигане и завод Seaboard Triumph в Айове. Вместе они могут обрабатывать около 22 000 животных в день.

В Канаде отмечается снижение цен на свинину. Во-первых, из-за конкуренции, во-вторых, потому что закончился сезон барбекю. 29 сентября цена составляла 118,96 долларов США за 100 кг, что на 3,7 процента меньше, чем в предыдущую пятницу. (Источник: Grainews).

 
Опубликовано:

В ленту раздела Новости Животноводства | Обсудить тему на форуме

ООО «Издательство Агрорус»
+7 (499) 500-10-84
119590, город Москва, ул. Минская, 1Г, корп. 1, офис 19
ООО «Издательство Агрорус»

Популярное

Россия может столкнуться с перепроизводством молока в 2018 году

Россия может столкнуться с перепроизводством молока в 2018 году

12.10.2017 | 14:00

11 октября состоялось заседание организационного комитета IV Международного агропромышленного молочного форума в Министерстве сельского хозяйства и продовольствия Московской области. Обсуждались основные проблемы отрасли, включая падение спроса на молочную продукцию, что одновременно с увеличением производства может привести к перепроизводству товарного молока в 2018 году

Министр сельского хозяйства Баварии высказался о кастрации поросят

Министр сельского хозяйства Баварии высказался о кастрации поросят

17.10.2017 | 11:05

В 2019 году запрет о кастрации поросят без наркоза может вступить в силу

В Приамурье открыли современный молочный комплекс на 490 голов скота

В Приамурье открыли современный молочный комплекс на 490 голов скота

17.10.2017 | 08:11

Строительство комплекса, начатое в 2016 году, уже полностью завершено

Внедрение ЭВС на время приостановят

Внедрение ЭВС на время приостановят

18.10.2017 | 08:11

Об этом сообщил министр экономического развития Российской Федерации Максим Орешкин



Комментарии (0)