Убойная свинина

7 октября 2017 в 10:39

США и Канада ставят рекорды по убою свиней

 

Два крупных игроки на рынке свиного мяса — США и Канада — соперничают в скорости по переработке мяса. В США открываются новые убойные заводы и цеха для увеличения пропускной способности.

В ответ канадские забойщики идут на рекорд. За неделю с 25 по 30 сентября было обработано более 2,5 млн свиней, что на три процента больше, чем за ту же неделю год назад. Это событие стало третьим по величине забоем свиней за последние 30 лет.

Двумя самыми мощными объектами в Канаде по обработке свиней являются завод по производству пищевых продуктов Clemens в Мичигане и завод Seaboard Triumph в Айове. Вместе они могут обрабатывать около 22 000 животных в день.

В Канаде отмечается снижение цен на свинину. Во-первых, из-за конкуренции, во-вторых, потому что закончился сезон барбекю. 29 сентября цена составляла 118,96 долларов США за 100 кг, что на 3,7 процента меньше, чем в предыдущую пятницу. (Источник: Grainews).

 
Опубликовано:

В ленту раздела Новости Животноводства | Обсудить тему на форуме

ООО «Издательство Агрорус»
+7 (499) 500-10-84
119590, город Москва, ул. Минская, 1Г, корп. 1, офис 19
ООО «Издательство Агрорус»

Популярное

В Марий Эл предлагают альтернативу свиноводству

В Марий Эл предлагают альтернативу свиноводству

13.12.2017 | 14:00

Из-за АЧС животноводам рекомендуют приобретать вместо свиней племенных коров — власти готовы субсидировать этот процесс

В Иркутской области появится ветлаборатория для борьбы с АЧС

В Иркутской области появится ветлаборатория для борьбы с АЧС

07.12.2017 | 18:00

Федеральная служба по ветнадзору решила выделить около полумиллиарда рублей на строительство нового корпуса Иркутской ветлаборатории, где будут проводиться исследования заболевания животных на предмет выявления возбудителей африканской чумы свиней

Власти подарили молодым семьям «новогоднего теленка»

Власти подарили молодым семьям «новогоднего теленка»

12.12.2017 | 12:03

В Заинском муниципальном районе Республики Татарстан прошла предновогодняя акция «Молодой семье по теленку»



Комментарии (0)

X
Свежий выпуск газеты
Газета «Защита растений»
№ 12 / 2017 г.
Читать