Делегация пензенских производителей товарной рыбы ознакомилась с опытом саратовских коллег. Работу делегации в соседнем регионе возглавил начальник управления АПК министерства сельского хозяйства Пензенской области Вячеслав Шиняев 

 

Пензенские рыбоводы ознакомились с деятельностью рыбоводного комплекса ООО "Акваресурс". Это предприятие представляет собой современное производство по выращиванию ценных пород живой рыбы - осетра, форели, сиговых от икринки до товарной навески в цехах, в условиях замкнутой системы водоснабжения.

Пензенские рыбоводы увидели работу лаборатории, обеспечивающую контроль за качеством воды, кормов, за ростом рыбы, изучили работу предприятия и технологии выращивания товарной рыбы.

В рамках работы делегация рассмотрела полный производственный цикл, а также систему доставки.

Источник: http://www.oreanda.ru/