«В молочной отрасли Кубани в 2014 году молочных продуктов было произведено на сумму 21 млрд рублей, сгущенных молочных продуктов на сумму 8,4 млрд рублей

Прибыль отрасли в прошлом году составила 459,7 млн рублей, рентабельность — 2,2 %», — рассказал представитель краснодарского Минсельхоза.
При этом за 6 месяцев текущего года, отметил чиновник, прибыль 10 крупнейших предприятий региона в молочной отрасли составила 705,6 млн рублей, в 4 раза выше чем по итогам 2014 года в целом. В частности, привел пример Александр Сергиенко, «Кореновский МКК» по итогам первого полугодия увеличил прибыль в 4 раза, рост выручки составил 34,6 % к уровню прошлого года.
По данным Министерства сельского хозяйства Краснодарского края, в настоящее время в регионе работают 30 предприятий молочной промышленности в 20 акционерных обществах и 50 малых предприятий суммарной годовой мощностью 1,8 млн тонн молока-сырья. При полной загрузке мощностей молокопереработки регион может произвести 1,1 млн тонн молочной продукции, 29 тыс. тонн сычужных сыров, 24 тыс. тонн масла и свыше 100 МУП молочных консервов.

Источник: Dairy News