Через два-три года внутренний рынок свинины может быть перенасыщен

Будущее АПК — внешняя торговля не только зерном, но и мясом, и продуктами переработки, заявил министр сельского хозяйства Александр Ткачев на пленарном заседании проходившего в Ростове-на-Дону I Всероссийского форума продовольственной безопасности. Развитие экспорта продовольствия принесет стране огромную пользу, уверен глава агроведомства.
По его словам, через два-три года производство свинины «упрется в потолок». Потребление мяса может увеличиться до европейского уровня 100 кг/чел. в год, но перспективы дальнейшего развития свиноводческой отрасли за экспортом продукции. Однако для этого мало работы одного Минсельхоза, подчеркнул Ткачев: нужна слаженная организационная работа различных ведомств, торговых организаций, необходимо и политическое решение. «Минсельхоз, Минэкономразвития, МИД и другие должны координировать импорт и экспорт продовольствия, — уверен президент „Мираторга“ Виктор Линник. — У нас нет проблем с уровнем безопасности и качеством продукции, но рынки тех стран, куда мы хотели бы ее поставлять, закрыты».

Источник: Агроинвестор