Как идет заготовка оленины в Ненецком автономном округе

29 ноября 2017 в 08:11

В Ненецком автономном округе идет убойная кампания. Уже заготовлено 230 тонн оленины

 

Убойная кампания – ежегодное мероприятие по заготовке мяса оленя, проводимое оленеводческими хозяйствами региона. Традиционно проводится с ноября по февраль при наличии снежного покрова и минусовых температур.

По информации Департамента природных ресурсов, экологии и АПК НАО, в округе на убой направлено 7,4 тысячи голов северных оленей или 19 % от плана. Таким образом, хозяйства произвели порядка 230 тонн мяса в убойном весе или 17 % от плана.

На сегодняшний день убойная кампания стартовала в 7 оленеводческих хозяйствах региона. Это СПК «Ижемский оленевод и Ко», СПК «коопхоз «Ерв», СПК «Харп», СПК «Путь Ильича», СПК «Красный октябрь», СПК «Дружба народов» и СПК НО «Канин».

Остальные сельхозпроизводственные кооперативы планируют начать убой позднее по причине отсутствия стабильных отрицательных температур. В 1 декаде декабря убойную кампанию планируют начать ГУП НАО «Ненецкая агропромышленная компания, СПК «Нарьяна-Ты» и СПК «Индига. Они будут использовать убойный пункт в селе Коткино. В это же время на убойном пункте в селе Нижняя Пеша убой начнут СПК «Заполярье», СПК «Восход» и СПК «Индига».

В предстоящую кампанию на убой планируется направить 38,2 тысяч голов северных оленей. Это позволит произвести до 1,3 тысяч тонн оленины. Большая часть сырья (850 тонн) будет направлена в промышленную переработку. Остальной объем будет реализован населению. (Источник и фото: официальный сайт Минсельхоза РФ).

 
Опубликовано:

В ленту раздела Новости Животноводства | Обсудить тему на форуме

ООО «Издательство Агрорус»
+7 (499) 500-10-84
119590, город Москва, ул. Минская, 1Г, корп. 1, офис 19
ООО «Издательство Агрорус»

Популярное

В Иркутской области появится ветлаборатория для борьбы с АЧС

В Иркутской области появится ветлаборатория для борьбы с АЧС

07.12.2017 | 18:00

Федеральная служба по ветнадзору решила выделить около полумиллиарда рублей на строительство нового корпуса Иркутской ветлаборатории, где будут проводиться исследования заболевания животных на предмет выявления возбудителей африканской чумы свиней



Комментарии (0)