До 2020 года в регионе будет построен крупнейший мясоперерабатывающий комплекс

 

Уже в 2017 году в Алтайском крае начнет свою работу крупное мясоперерабатывающее предприятие мощностью до 6 тыс тонн мяса в год. Ориентировочная стоимость проекта «Алтайское мяса» составит три миллиарда рублей. Как сообщили в главном управлении сельского хозяйства края, полностью завершить строительство они планируют до 2020 года.

 

Уже разрабатывается проектно-сметная документация, в этом году начнется строительство трех откормочных площадок. Началом строительства перерабатывающих мощностей станет 2015 год, их запуск планируется на 2017 год. До 2020 года будет завершено возведение всех объектов, предусматриваемых проектом. 
 
Как сообщили в администрации, пять откормочных площадок будут построены в нескольких районах Алтайского края. Каждая такая площадка рассчитана на содержание пяти тысяч голов крупного рогатого скота. Кроме того будет построен племенной цент на одну тысячу маточного поголовья, а также современный комплекс по забою и глубокой переработке мяса мощностью шесть тонн в год.
 
Весь проект будет работать по системе замкнутого цикла: здесь будет собственное производство кормов, выращивание, убой и реализация готовой продукции. Руководители пообещали, что ассортиментный ряд будет насчитывать около 100 наименований.
 
О не совсем специализированном мясном скоте и его мясе читайте здесь