В одном из хозяйств региона началось строительство современного молочного завода

 

На базе опытно-показательного хозяйства «Заречное» в 2013 году начнет работать молокозавод общей мощностью 20 тонн продукции в смену.

По словам Владимира Устименко, генерального директора УМП ОПХ «Заречное», на предприятии будут внедряться новые технологии, позволяющие производить молоко самого высокого качества без применения консервантов и искусственных добавок. Такую продукцию можно будет употреблять в течение двух недель, однако за счет высокого качества и натуральности в прибыльности проекта нет никаких сомнений.

Завод, работающий по подобной технологии, уже функционирует в Амурской области, сейчас же власти Камчатки планируют построить на территории региона современный энергоемкий комплекс, являющийся его аналогом.

Новое молочное предприятие позволит не только модернизировать производство, уже существующее в «Заречном», но и послужит дополнительным стимулом к развитию соседних районов. Фермеры, которым сложно сбывать собственную продукцию, скоро получат возможность сдавать молоко на завод.

По предварительным оценкам экспертов, стоимость проекта около 300 млн рублей, финансирование осуществляется собственными средствами предприятия при поддержке банков. После того, как новый молокоперерабатывающий завод полностью окупится, он перейдет в собственность хозяйства, а затраты на строительство будут компенсированы администрацией края.