Село Истобенское в Кировской области славилось наличием отличной кормовой базы, близостью рынков сбыта масломолочной продукции. В конце 19 века в результате  скрещивания местного скота с холмогорской, ярославской, остфризской, швицкой и голландской  была выведена истобенская порода коров. Сформированная порода получила свое название в честь населенного пункта. В племенную книгу была занесена только в 1943 году.

 

Описание Истобенской породы коров

 

Коровы черно-пестрой масти, с белой полосы вдоль хребта. Отличаются невысоким ростом, крепкой и плотной конституцией. Голова грубой формы, лицевая часть удлиненна, тонкая шея с мелкими складками. Глубокая и длинная грудь, узкая холка, удлиненное туловище. Слаборазвитая мускулатура, тонкий костяк, эластичная кожа. Средний промер животных составляет: высота в холке – 129 см, глубина груди – 70 см, ширина груди – 43 см, ширина в маклоках – 51 см, косая длина туловища – 162 см, обхват груди за лопатками –190 см, обхват пясти – 18,5 см. Вымя чашеобразной и округлой формы с близко расположенными сосками средних размеров. Вес взрослой коровы достигает 430-480 кг.

Продуктивность

Молочная продуктивность составляет 3000-3700 кг за период лактации, жирность – 3,4-5,5%, содержание белка – 3,3-3,5%. Мясные качества удовлетворительные. Убойный выход – 52-56 %.

Зоны разведения

Разведением коров истобенской породы занимаются  в фермерских хозяйствах и на племенных заводах Кировской области.

Плюсы породы

Коровы легко поддаются акклиматизации, обладают крепкой конституцией и устойчивостью к опасным инфекционным заболеваниям. Отличаются выносливостью.

Минусы породы

Недостатками истобенских коров считаются саблистость конечностей, неправильно поставленные ноги, слабо развитая мускулатура, узкая грудь и узкий в тазобедренных сочленениях  зад, сближенность запястных и скакательных суставов, провислая спина.

Фото

©