Сезон активного огородничества в саду завершается и многие задумываются о том, чтобы продолжить выращивать на подоконнике свежую зелень и овощи. Вот десять культур для простого и урожайного домашнего огорода!

 

Домашнее огородничество - это весело и интересно, и вы достигнете успеха, если учтете несколько моментов: будете успешны, ваше окно должно получать минимум 4-5 часов солнечного света, вы должны правильно подкармливать свои растения, имея под рукой жидкое листовое удобрений Фолирус, и соблюдать оптимальный режим полива, избегая как недостатка, так и избытка влаги.

 

1. Зеленый лук

лук на окне

Свежий зеленый лук может быть прекрасным и вкусным дополнением к вашим салатам и бутербродам. В небольшом пространстве, таком как подоконник, вы получите достаточно урожая.

Попробуйте выращивать лук по методу гидропоники. Обрежьте листья, но сохраните шесть сантиметров зеленой части над корнем.

лук на окне

Возьмите прозрачную, чистую банку из стекла, сквозь которое сможет легко проникать солнечный свет. Наполните до половиной водой и поставьте луковицы с корнями вниз.

лук на окне

Поместите стакан на теплый и солнечный подоконник, который получает по крайней мере четыре часа солнечного света в сутки. Не забывайте менять воду через день и ваш луковичный стаканчик будет готов к сбору урожая через неделю или две. Отрезав зелень, вы можете получить ее снова таким же образом еще три раза.

 

2. Салат

салат на окне

Салат-латук - очень легко выращивать в горшках и даже в маленьком контейнере.

Листья салата делают его настоящим подарком для поклонников ЗОЖ. Они богатый водой, клетчаткой, витаминами и минералами, такими как кальций, магний, калий и натрий. Салат из листьев латука рекомендован тем, у кого проблемы с кишечным трактом, а также действуют как природный антидепрессант. Композиции из красного и зеленого салата станут прекрасным элементом кухонного дизайна.

салат на окне

Почти все сорта салата хорошо растут в горшках. Поскольку их мелкие корни не нуждаются в глубокой почве, они лучше всего вегетируют в широких и мелких контейнерах. Горшок должен иметь дренажные отверстия в нижней части и должен иметь глубину не более 15 см. Горшок может быть любым – пластиковым, глиняным или терракотовым.

После посадки семян вам потребуется проредить всходы, чтобы растения находились на расстоянии от 4 до 6 сантиметров в зависимости от размера листа. Салат любит солнце, но не жару. Не ставьте горшки рядом с плитой или батареей.

Используйте почвенную смесь хорошего качества, содержащую большое количество органического вещества, например, компост или торф.

В мелких горшках поливайте растения часто, но предварительно удостоверьтесь, что вы избегаете чрезмерного полива, который приводит к корневой гнили. Поскольку растения салата быстро созревают, однократное применение жидкого листового удобрения Фолирус в начале вегетации, - это все, что надо для богатого урожая. Регулярная обрезка листьев идет на пользу салату – он омолаживается и начинает более активно развиваться.

 

3. Томаты

томаты на окне

Культивирование карликовых разновидностей томатов на подоконнике или на балконе – целое направление в домашнем огородничестве.

В отличие от всех других растений, помидоры должны быть глубоко посажены. Глубокая посадка способствует здоровой и сильной корневой системе. Поэтому глубина горшка должна быть больше 30 сантиметров. Обрезка растений томатов заключается в удалении пасынков и самых нижних листьев.

При выращивании томатов, имеет значение рН почвы. Идеальный рН для томатов составляет около 6 - 6,8. Немного кислый до нейтрального.

томаты на окне

Вы сделаете подарок своим томатам, если два раза опрыскаете их Фолирусом – в начале вегетации и перед плодоношением. Также замечательными соседями по горшку будут земляные черви. Подсыпайте в почву толченую яичную скорлупу для улучшения структуры грунта.

Регулярный полив зависит от состояния почвы. Заливать томаты не следует, так же как лить воду на листья.

 

4. Шпинат

шпинат на окне

Листья шпината содержат множество полезных элементов, которые помогут организму справиться с авитаминозом в зимний сезон.

Шпинат, как и салат любит влажную почву и широкие, но не глубокие горшки. Для выращивания шпината в контейнерах используйте качественную почвенную смесь, богатую органическим веществом. Текстура почвы должна быть рассыпчатой и суглинистой. Хорошо дренированная почва является самым важным фактором для оптимального роста шпината в контейнерах. РН почвы - нейтральный.

 

5. Чили

чили на окне

Экзотические, горячие, пряные и красочные перцы будут отлично плодоносить на подоконнике при условии, что им хватает солнца и тепла. Кроме того, используемый вами горшок должен иметь глубину не менее 20 сантиметров.

Посадив семена перца в хорошо дренированную почву, богатую органикой и с нейтральным pH, вам останется только дождаться всходов и затем, когда сеянцы окрепнут, опрыскать их Фолирусом (без или с малым количеством азота) два раза – на старте и перед плодоношением.

Далее вам надо будет обратить внимание на правильный полив – почва влажная, но не залитая, прищепнуть верхушки и удалить первые цветы. Сделайте для растения деревянную подпорку – бережно привяжите его к палочке.

 

6. Морковь

морковь на окне

При правильном выборе горшка с достаточной глубиной для комфортного развития корнеплода и своевременном поливе морковь хорошо растет и не доставляет проблем.

Для выращивания дома лучше взять семена мини-морковки, например, «Баббета». Мини-сорта более сахарные и станут для детей настоящим десертом.

Морковь, как и томаты, хорошо реагирует на наличие в земле дождевых червей. Поэтому если есть возможность, купите немного этих помощников.

 

7. Чеснок

чеснок на окне

Купив головку чеснок в магазине или взяв ее из собственных запасов, вы легко получите новый урожай.

Посадите в контейнер зубки, и совсем скоро вы увидите, как растут листья. «Перья» чеснока обладают высокими антипростудными свойствами. Так что регулярно проводите чесноку стрижку, что ускорить созревание новой головки.

 

8. Микрозелень

проростки

Пластиковая емкость, семена и вода, - вот все, что вам нужно для урожая микрозелени. Тарелка «новорожденных» зеленых листьев послужит источником витаминов А, С, К и фолиевой кислоты.

 

9. Редис

редис на окне

Редис в домашнем огороде – простой и неприхотливый урожай, не требующий глубоких горшков или подпорок.

Листья редиса также съедобны, и вы можете приготовить из них вкусные экзотические салаты.

Убедитесь, что редису хватает солнца, почва достаточно влажная (на дне горшка обязательно должны быть дренажные отверстия) и богата органикой.

 

10. Горох и фасоль

горох на окне

Как фасоль, так и горох можно выращивать на подоконниках.

Это увлекательное занятие – наблюдать, как растения забираются на окно по натянутому шнурку.

Правила посадки самые простые – берем в принципе любой горшок, покупаем в садоводческом центре овощную почвенную смесь, пару раз опрыскиваем Фолирусом и получаем крупные стручки со сладким горохом!