агропромышленный портал

Подпишись на материалы AgroXXI
Удобрения Репелленты Адъюванты
Книги
Агрономия Агрономия электронные книги Адъювант Агропол Акции Альтернативная энергетика Био прилипатели Биология Биотехнологии и биоэнергетика Биотехнология Биохимия Ботаника Букинистика Ветеринария Грибоводство Защита растений Защита растений электронные книги Звероводство Зоотехния Зоотехния и ветеринария электронные книги Кинология, домашние животные Козоводство Комплексные удобрения Коневодство Корма и кормопроизводство Кролиководство Крупный рогатый скот Ландшафтный дизайн Лесное хозяйство Мелиорация земель Механизация Овощеводство Овцеводство Органические удобрения Пестициды Платные сервисы портала Почвоведение Природопользование Птицеводство Пчеловодство Репелленты от мышей и птиц Рыбоводство Садоводство Свиноводство Сельский туризм Спецпредложения Средства индивидуальной защиты Товары для ЛПХ Фармакология Физиология растений Хранение и переработка сельскохозяйственной продукции Цветоводство Экология Экономика Экономика электронные книги Эксклюзивные товары Электрификация и автоматизация сельского хозяйства Электрификация и автоматизация электронные книги
Основы животноводства: Учебник. 1-е изд - фото

Основы животноводства: Учебник. 1-е изд

680 руб.
Доставляем по всей России
в наличии

О товаре

Авторы обобщили собственный многолетний опыт и представили результаты исследовательских работ, достижения отечественной и мировой науки в области животноводства.   Учебник предназначен для студентов высших аграрных учебных заведений, обучающихся по направлению подготовки «Агрономия» (квалификация (степень) «бакалавр»), может служить настольной книгой для агрономов, фермеров, руководителей сельскохозяйственных предприятий и аспирантов.  

Как получить покупку

Самовывоз из офиса г. Москва (на карте) - бесплатно
Курьер доставит Вам домой или в офис по г. Москва и МО - 350 руб. + 30 руб. км от МКАД
метро Курьер встретиться с Вами у метро - 300 руб.
почта России Отправим по России - по тарифам почты
Принимаем оплату банковскими картами
Категории:
Производитель:
Автор:
Переплет:
Твердый
Формат:
84x108/32 (130x200)
Кол-во страниц:
208
Язык:
русский
Дата выпуска:
Плотность бумаги:
80 г/м2
Вес:
360 грамм

О товаре

Авторы обобщили собственный многолетний опыт и представили результаты исследовательских работ, достижения отечественной и мировой науки в области животноводства.

 

Учебник предназначен для студентов высших аграрных учебных заведений, обучающихся по направлению подготовки «Агрономия» (квалификация (степень) «бакалавр»), может служить настольной книгой для агрономов, фермеров, руководителей сельскохозяйственных предприятий и аспирантов.

 

Учебник "Основы животноводства" - Чикалёв А. И., Юлдашбаев Ю. А.

 

Введение

 

Считается, что уровень материального благосостояния людей примерно на 90% обусловлен потреблением продукции сельского хозяйства и только на 10% зависит от товаров, производимых промышленностью. Исторически сложилось так, что сельское хозяйство распадается на две большие самостоятельные отрасли — растениеводство и животноводство. Последнее выгодно отличается рядом ценных особенностей. Например, около 3/4 продукции растениеводства не может непосредственно усваиваться человеком, а остальная часть имеет низкую питательную ценность. Сельскохозяйственные животные, утилизируя продукцию растениеводства, а также различные отходы (солому, ботву и т. д.), дают высококачественные продукты питания и сырье для промышленности. При этом до 40% органических веществ, скормленных животным, возвращаются на поля в виде ценного органического удобрения — навоза.

 

По своему значению из всех отраслей животноводства особенно выделяются скотоводство, свиноводство, овцеводство, птицеводство и коневодство. Доля этих отраслей в производстве продукции животноводства составляет свыше 90%.

 

Главными задачами, стоящими перед животноводством в настоящее время, являются создание прочной кормовой базы, так как генетический потенциал животных используется только на 50–70% из-за недокорма, и улучшение племенной работы, направленной на совершенствование существующих и создание новых пород животных, дающих больше продукции при меньших затратах кормов.

 

В деле осуществления интенсификации животноводства большая роль отводится зоотехнии. Название этой науки происходит от греческих слов zoon — животное и technika — искусство. Зоотехния, базируясь на знании биологических законов, изучает, разрабатывает и внедряет в производство научно обоснованные приемы ведения животноводства. Зоотехния связана с такими фундаментальными биологическими науками, как биология, зоология, биохимия, генетика, и прикладными — ветеринария, агрономия, механизация сельскохозяйственного производства. Зоотехния делится на общую и частную. Общая зоотехния изучает основы разведения, кормления и содержания всех видов животных, а частная учитывает специфику ведения отдельных отраслей: скотоводства, свиноводства, овцеводства, птицеводства, коневодства и др.

 

Большой вклад в зоотехнию, которая раньше называлась скотозаводческим искусством, внесли российские ученые.

 

Михаил Георгиевич Ливанов (1751–1800) — первый ученый-зоотехник в России, который написал две книги: «О земледелии, скотоводстве и птицеводстве» и «Руководство к разведению и поправлению домашнего скота».

 

Всеволод Иванович Всеволодов (1790–1863) — автор учебника «Курс скотоводства» (1837).

 

В XIX в. и начале XX в. российскими учеными были заложены основы таких вопросов, как рост, развитие, экстерьер, интерьер, конституция, отбор, подбор, методы разведения. Среди ученых, которые разрабатывали эти вопросы, можно упомянуть Павла Николаевича Кулешова, Михаила Федоровича Иванова, Николая Петровича Чирвинского, Антона Александровича Малигонова, Ефима Федотовича Лискуна, который был первым директором ВИЖа.

 

В 1919 г. в нашей стране был создан первый зоотехнический институт (Москва), в 1925 г. были учреждены первые племенные книги.

 

В СССР, начиная с 1930-х гг., выведено 87 новых пород, в том числе 13 пород крупного рогатого скота, 16 пород свиней, 31 порода овец и коз, 11 пород лошадей, 7 пород птиц, 7 пород кроликов.

 

Велика роль в развитии животноводства агрономов, призванных внедрять новые приемы и методы ведения кормопроизводства, направленные на существенное увеличение производства грубых, сочных и других видов кормов, широкое применение прогрессивных технологий их возделывания, заготовки и хранения.

 

Оглавление

Введение .......... 5

Глава 1. Основы анатомии и физиологии животных .......... 7

Глава 2. Основы разведения животных. .......... 19

Глава 3. Основы кормления животных .......... 36

Глава 4. Скотоводство .......... 51

Глава 5. Свиноводство .......... 66

Глава 6. Овцеводство и козоводство .......... 80

Глава 7. Коневодство .......... 98

Глава 8. Птицеводство .......... 113

Глава 9. Пантовое оленеводство .......... 140

Глава 10. Рыбоводство .......... 154

Глава 11. Кролиководство и пушное звероводство .......... 161

Глава 12. Верблюдоводство .......... 175

Глоссарий .......... 185

Приложения .......... 193

Список литературы .......... 202

 

ООО «Издательство Агрорус»
+7 (499) 500-10-84
119590, город Москва, ул. Минская, 1Г, корп. 1, офис 19
ООО «Издательство Агрорус»

Ранее просмотренные товары

Вы смотрели (1) товаров Очистить список