агропромышленный портал

Подпишись на материалы AgroXXI
Удобрения Гербициды Инсектициды Фунгициды Репелленты Адъюванты
СПЕЦПРЕДЛОЖЕНИЯ
Книги
Агрономия Агрономия электронные книги Агрохимия Альтернативная энергетика Биология Биотехнология и биоэнергетика Букинистика Защита растений Защита растений электронные книги Звероводство Зоотехния Зоотехния и ветеринария электронные книги Книги о грибах Книги о домашних животных Книги о растениях, ботаника Книги о рыбах Книги по ветеринарии Книги по козоводству Книги по кролиководству Книги по овощеводству Книги по птицеводству Книги по пчеловодству Книги по садоводству Книги по свиноводству Книги по цветоводству Книги про крупный рогатый скот Книги про лошадей Корма и кормопроизводство Ландшафтный дизайн Лесное хозяйство Механизация Сельский туризм Справочники Учебники по биотехнологии Учебники по мелиорации Учебники по почвоведению Физиология растений Хранение и переработка сельскохозяйственной продукции Экология Экономика Экономика электронные книги Электрификация и автоматизация сельского хозяйства Электрификация и автоматизация электронные книги
Энергетический менеджмент в сельском хозяйстве: Учебное пособие. 1-е изд - фото

Энергетический менеджмент в сельском хозяйстве: Учебное пособие. 1-е изд

1440 руб.
Оформить В корзине
Доставляем по всей России
в наличии
Автор:
Вес:
650 грамм
Переплет:
Твердый
Формат:
70x100/16 (170x240)
Кол-во страниц:
308
Кол-во томов:
1
Язык:
русский
Дата выпуска:
Плотность бумаги:
65 г/м2

Как получить покупку

Самовывоз из офиса г. Москва (на карте) - бесплатно
Курьер доставит Вам домой или в офис по г. Москва - 400 руб. или до 15км от МКАД - 500 руб.
почта России Отправим по России - по тарифам почты
Принимаем оплату банковскими картами

О товаре

Излагаются основы энергоменеджмента в сельском хозяйстве как многофункционального процесса с учетом ценологических и агротехнологических условий производства. Содержит теоретические основы энергоменеджмента и практикум для лучшего усвоения на реальных примерах. Даны основы и примеры энергетического анализа различных отраслей производства сельскохозяйственной продукции. Приведены компьютерные программы практических работ для энергетического анализа. Предназначено для студентов аграрных вузов, обучающихся по направлению «Агроинженерия» (магистры и аспиранты). Можно испол...

О товаре

Излагаются основы энергоменеджмента в сельском хозяйстве как многофункционального процесса с учетом ценологических и агротехнологических условий производства. Содержит теоретические основы энергоменеджмента и практикум для лучшего усвоения на реальных примерах. Даны основы и примеры энергетического анализа различных отраслей производства сельскохозяйственной продукции. Приведены компьютерные программы практических работ для энергетического анализа.

Предназначено для студентов аграрных вузов, обучающихся по направлению «Агроинженерия» (магистры и аспиранты). Можно использовать при образовательной подготовке и повышении квалификации энергоаудиторов для проведения энергетических обследований в сельском хозяйстве.

Введение

Энергосбережение и энергоэффективность являются в XXI в. одной из основных проблем для всех стран мира. Россия, несмотря на громадные запасы природной энергии, также испытывает трудности с добычей, транспортировкой и использованием энергетических ресурсов. Доля затрат на энергоносители в себестоимости единицы продукции, выпускаемой в России, в настоящее время достигает 30–40%, что значительно выше, чем, например, в Японии или странах Западной Европы. При этом российские предприятия тратят в 3–3,5 раза больше энергоресурсов на выпуск единицы продукции, чем аналогичные производства в развитых странах.

Основными причинами такого существенного различия являются: устаревшая инфраструктура энергоснабжения, неразвитость систем учета и контроля энергопотребления, особенно на конкретных производствах и цехах на фоне проблем взаимодействия с поставщиками энергии, исторически сложившееся пренебрежительное отношение к теме экономии энергоресурсов в обществе. Несмотря на первоочередную необходимость развития производственных ресурсов, повышения производительности труда и качества продукции, сельскохозяйственные предприятия должны, решая вышеназванные задачи, снижать энергоемкость производства, т. е. осуществлять энергосберегающую политику.

Уменьшение затрат путем улучшения энергоэффективности приведет к целому ряду преимуществ: увеличению прибыльности, большей конкурентоспособности, сохранению рабочих мест, увеличению вероятности «выжить», дополнительным средствам для развития.

Энергоэффективность промышленного и сельскохозяйственного производства часто остается вне внимания политиков и администрации, когда главное — производство, а не энергосбережение, а при выборе оборудования поощряется изначально его низкая цена, а не стоимость энергии на протяжении всего срока службы.

Необходимость сокращения роста энергопотребления вызывает во всем мире появление огромного количества нормативных документов по энергосбережению и энергоэффективности. В условиях российской действительности тем не менее этот поток основополагающих документов практически не привел к значимым результатам в сокращении энергопотребления, а во многих случаях и к пониманию необходимости энергосбережения на отдельном предприятии и учреждении, а также как и каким образом этого можно достичь. Это объясняется прежде всего использованием различных подходов, противоречивостью требований документов, необеспеченностью исполнения законов в правовом, информационном и материальном отношениях, заменой на государственном уровне решения единой проблемы энергосбережения отдельными решениями частных проблем, отсутствием «энергосберегающего» менталитета у специалистов предприятий и государственных служащих, воспитанных на энергозатратных принципах хозяйствования.

В учебном пособии «Энергетический менеджмент в сельском хозяйстве» рассматриваются необходимые для современного аграрного производства вопросы методологии и методики управления энергетическими потоками при производстве сельскохозяйственных продуктов. Базовые дисциплины, лежащие в его основе: математика, физика, электротехника, теплотехника, гидравлика, энергоснабжение сельскохозяйственных предприятий, энергосбережение, технологии сельскохозяйственного производства, экономика.

В учебном пособии освещены отечественный и зарубежный опыт энергоменеджмента в сельском хозяйстве и законов РФ в области энергосбережения, теоретические основы положений энергоменеджмента в энергетике сельскохозяйственного производства, а также применение современных информационных методов и средств сбора и обработки информации об энергопотреблении.

Материал изложен в двух частях. В первой части рассматриваются теоретические вопросы энергосбережения и энергетического анализа: основные понятия энергетического менеджмента и энергетического анализа, принципы энергетического аудита, а также рассмотрены основные направления энергосбережения в отраслях сельского хозяйства.

Вторая часть представлена практическими работами по энергоменеджменту, предназначенными для закрепления студентом теоретического материала и приобретения практических навыков энергетического анализа. Работы выполняются в компьютерном варианте в программных пакетах Matlab и Mathcad. По каждой работе приводятся соответствующие компьютерные программы с возможностью их использования.

В процессе освоения дисциплины будущий специалист должен изучить теоретический материал и получить определенные компетенции в области энергоменеджмента.

В результате изучения дисциплины студент освоит:

1) законодательство Российской Федерации в области энергосбережения, опыт зарубежных стран в области сельского хозяйства;

2) основы энергетического аудита сельскохозяйственного предприятия, позволяющие составить энергетический паспорт предприятия, выявить наиболее энергоемкие производства и операции, составить энергобаланс производства и предприятия, рассчитать энергоемкость производства продукции, пользоваться компьютерными программами расчета энергоэффективности и прогнозирования потребления энергии и анализа ее качества;

3) методы энергетического анализа сельскохозяйственного производства — исследования энергопотребления, использования приборов измерения качества энергии и тепловых потоков.

Уровень освоения дисциплины позволит приобрести студенту следующие компетенции:

— умение обосновывать и принимать решения по проблемам энергосбережения, для которых характерна высокая неопределенность;

— иметь высокую информированность по вопросам:

·         развития энергообеспечения сельскохозяйственного производства и его конкретной отрасли;

·         состояния энергосбережения и энергоменеджмента на предприятии;

·         состояния и тенденций в мировой экономике по энергосбережению;

 способность к анализу развития техники, технологии, конкуренции, динамики спроса на продукцию и услуги и т. д.;

 способность управлять ресурсами, планировать и прогнозировать работу предприятия, владеть способами повышения эффективности управления;

 умение использовать современную информационную технологию, средства коммуникаций и связи.

Данное учебное пособие предназначено для студентов и аспирантов, обучающихся по направлению «Агроинженерия», специалистов сельского хозяйства, занимающихся производством и эксплуатацией энергетических и технологических комплексов, а также может использоваться при образовательной подготовке и повышении квалификации специалистов.

Оглавление

Введение .......... 3

Глава 1. Энергетический менеджмент: основные понятия и определения .......... 6

1.1. История и современность энергопотребления .......... 6

1.2. Менеджмент как рациональное и эффективное управление .......... 13

1.3. Энергетический менеджмент .......... 21

1.4. Системы менеджмента качества .......... 26

1.5. Система энергетического менеджмента .......... 36

Глава 2. Энергетические потоки агротехноценоза .......... 51

2.1. Сельскохозяйственное предприятие как система преобразования энергии .......... 51

2.2. Сельскохозяйственное предприятие как агротехноценоз .......... 56

2.3. Уровни анализа информации системы энергоменеджмента .......... 60

2.4. Энергетические потоки агротехноценоза .......... 62

2.5. Энергоемкость производства продукции .......... 65

2.6. Располагаемая солнечная энергия на поверхности земли .......... 70

2.7. Оценка затрат человеческого труда .......... 78

2.8. Энергетические затраты технологического процесса .......... 81

2.9. Показатели эффективности использования энергетических ресурсов .......... 83

2.10. Динамическая энергоемкость и ее рецессия .......... 85

2.11. Цель и задачи энергетического анализа агротехноценоза .......... 89

Глава 3. Биоэнергетический анализ производства сельскохозяйственной продукции .......... 92

3.1. Биоэнергетический анализ процессов в растениеводстве .......... 92

3.2. Энергоемкость продукции растениеводства .......... 96

3.3. Энергетические затраты в животноводстве .......... 107

3.4. Энергозатраты мобильных агрегатов и транспортных средств .......... 111

Глава 4. Основы энергетического аудита .......... 117

4.1. Принципиальные основы аудита .......... 117

4.2. Энергетический аудит предприятия .......... 119

4.3. Инструментальное обследование .......... 132

4.4. Энергетический паспорт сельскохозяйственного предприятия .......... 134

4.5. Энергетический паспорт поля .......... 137

Глава 5. Методы обработки информации для принятия решений .......... 146

5.1. Источники данных для энергетического анализа .......... 146

5.2. Предварительная обработка исходных данных .......... 147

5.3. Базы данных системы энергоменеджмента предприятия сельского хозяйства .......... 150

5.4. Основные статистические понятия при анализе данных .......... 156

5.5. Временной ряд энергопотребления .......... 164

Общая схема исследования временного ряда .......... 166

Глава 6. Условия и параметры производства сельскохозяйственной продукции и их влияние на энергопотребление .......... 168

6.1. Факторы, влияющие на энергопотребление сельскохозяйственного предприятия .......... 168

6.2. Эластичность энергопотребления .......... 169

6.3. Влияние на энергопотребление предприятия климатических факторов .......... 171

6.4. Энергопотребление предприятия в зависимости от объемов производства .......... 176

6.5. Влияние на энергопотребление предприятия количества рабочих дней .......... 179

6.6. Потери топливно-энергетических ресурсов .......... 180

6.7. Энергоемкость некачественной и невыпущенной продукции .......... 183

Глава 7. Анализ информации энергоаудита .......... 186

7.1. Представление информации для анализа .......... 186

7.2. Интервальное оценивание энергопотребления .......... 190

7.3. Нормирование энергопотребления .......... 196

Глава 8. Моделирование процессов энергопотребления .......... 200

8.1. Концептуальная модель энергопотребления сельскохозяйственного предприятия .......... 200

8.2. Базовые платформы моделирования .......... 205

8.3. Среда моделирования Matlab .......... 206

8.4. Библиотека блоков моделирования электротехнических систем .......... 210

8.5. Динамическое моделирование энергетических установок .......... 216

Глава 9. Прогнозирование энергопотребления .......... 221

9.1. Понятие прогноза и прогнозирования .......... 221

9.2. Прогнозирование на основе методов экстраполяции .......... 222

9.3. Прогнозирование энергопотребления методом декомпозиции временного ряда .......... 225

9.4. Прогнозирование энергопотребления методами регрессии .......... 226

9.5. Прогнозирование энергопотребления нейронной сетью .......... 227

Глава 10. Стратегический энергоменеджмент .......... 234

10.1. Основные составляющие и стадии развития энергетического менеджмента .......... 234

10.2. Мотивация работников предприятия в области энергосбережения .......... 235

10.3. Инвестиционное обеспечение энергетического менеджмента .......... 237

10.4. Энергетические перфоманс-контракты .......... 240

10.5. Разработка мероприятий по энергосбережению .......... 244

10.6. Потенциал энергосбережения .......... 245

Глава 11. Практикум по энергоменеджменту сельскохозяйственного предприятия .......... 249

Практическая работа 1. Тепловизионное исследование ограждений .......... 249

Практическая работа 2. Обработка ИК-изображений тепловизора .......... 254

Практическая работа 3. Создание базы данных потребления энергии .......... 257

Практическая работа 4. Верификация базы данных энергопотребления .......... 259

Практическая работа 5. Определение взаимосвязанности объектов энергопотребления .......... 263

Практическая работа 6. Выявление аномальных объектов энергопотребления .......... 270

Практическая работа 7. Прогнозирование энергопотребления методом декомпозиции временных рядов .......... 273

Практическая работа 8. Нормирование энергопотребления .......... 281

Практическая работа 9. Прогнозирование энергопотребления нейросетевой моделью .......... 289

Практическая работа 10. Энергосбережение при освещении помещения .......... 294

Приложения .......... 298

Термины и определения .......... 299

Литература .......... 301

ООО «Издательство Листерра»
+7 (499) 500-10-84
119590, город Москва, ул. Минская, 1Г, корп. 1, офис 19
ООО «Издательство Листерра»

Комментарии (0)

Ранее просмотренные товары

Вы смотрели (1) товаров Очистить список