Типы конституции сельскохозяйственных животных и их использование в селекционно-племенной и технологической работе: Учебное пособие. 2-е изд., испр.

Типы конституции сельскохозяйственных животных и их использование в селекционно-племенной и технологической работе: Учебное пособие. 2-е изд., испр. - фото
Категории: Ветеринария
Производитель: Издательство «Лань»
950.00 руб.
  • Характеристики
  • Автор:
  • Переплет: Твердый
  • Формат: 84x108/32 (130x200)
  • Кол-во страниц: 180
  • Язык: русский
  • Дата выпуска:
  • Плотность бумаги: 65 г/м2
  • Вес: 300 грамм

В учебном пособии с комплексной точки зрения представлены современные научно-методические данные о типах конституции сельскохозяйственных животных, об их значении и использовании в селекционно-племенной и технологической работе в племенном и товарном животноводстве. Описаны методы определение типов конституции, их взаимосвязь с уровнем и направлением продуктивности животных.

Учебное пособие рассчитано на студентов, аспирантов, преподавателей по специальностям «Зоотехния» и «Ветеринария», а также специалистов — производственников по технологии производства молока, говядины, свинины и селекционеров в животноводстве, слушателей системы профессиональной переподготовки и повышения квалификации руководителей и специалистов АПК.

Описание товара

 

Введение

Развитие современного животноводства базируется на достижениях зоотехнической науки в области кормления, разведения, содержания и технологии производства животноводческой продукции. Наверное, нет более спорного и более важного направления в разведении сельскохозяйственных животных, чем учение о конституции. Зародившись в V в. до н. э., оно продолжает развиваться уже на протяжении 16 столетий. Были за это время как периоды повышенного интереса к данной области знаний, так и полной его потери. Этот процесс вполне увязан с историей развития человеческого общества, а конкретно — сменой способов производства сельскохозяйственной продукции, потребностью общества в определенном количестве продуктов животноводства требуемого качества и уровнем знаний о биологических и анатомических особенностях сельскохозяйственных животных.

Как уже отмечалось, учение о конституции является составной частью науки о разведении сельскохозяйственных животных и его развитие теснейшим образом связано с уровнем развития самой зоотехнии. Повышенный интерес к данному учению отмечался в конце XIX — начале XX в. В это время были выдвинуты новые концепции относительно роли конституции в совершенствовании племенных и продуктивных качеств разводимого скота. Выдающуюся роль в этом процессе сыграли такие классики русской и советской зоотехнической науки, как П. Н. Кулешов, Е. А. Богданов, М. Ф. Иванов, Е. Ф. Лискун, а также швейцарский ученый У. Дюрст. Их фундаментальные труды и в настоящее время не потеряли теоретической и практической значимости.

В дальнейшем учение о конституции сельскохозяйственных животных нашло ряд последователей, предложивших свои подходы к определению типов конституции. Среди них можно отметить Н. Н. Колесника, Ю. К. Свечина, В. С. Смирнова, Н. И. Стрекозова, Б. А. Ничика, И. П. Шейко, Н. В. Казаровца.

Известно, что наиболее полно биологические особенности животного находят отражение в конституции. От нее зависят резистентность организма по отношению к возникновению заболеваний различной этиологии, его адаптация к условиям промышленной технологии производства продукции, интенсивность роста, соотносительное развитие органов и тканей, племенные, воспроизводительные и продуктивные качества.

Однако с середины XX в. отмечается негативная тенденция утери интереса среди большинства ученых и практиков к отбору животных по конституции. Это связано с развитием биотехнологии, генной инженерии, цитогенетики и других точных биологических наук с одной стороны, а с другой — со снижением уровня ведения селекционно-племенной работы во всех отраслях животноводства, особенно после распада Советского Союза. Это привело к ошибкам при выборе животных для комплектования стад. То есть выбирались животные без учета конституциональных особенностей, не приспособленные к требованиям промышленной технологии, что не замедлило сказаться на продуктивных качествах разводимых популяций животных, естественно, в сторону их снижения.

В последнее время в Республике Беларусь проводятся отдельные исследования по использованию конституциональных особенностей в практике селекционно-племенной работы с основными видами сельскохозяйственных животных, разводимыми в республике. Современный уровень развития белорусского животноводства характеризуется тем, что в самых передовых хозяйствах ресурс повышения хозяйственно-полезных качеств животных за счет оптимизации кормления исчерпан, на первый план выходит совершенствование разводимых животных за счет проведения целенаправленной селекционно-племенной работы, важной составной частью которой, как было отмечено выше, является оценка и отбор по экстерьеру и конституции.

Надеемся, что появившийся интерес не будет кратковременным, а оценка и отбор животных с учетом принадлежности к тому или иному типу конституции, определенному по соответствующей методике, станет повседневным трудом селекционера как в племенных, так и в товарных хозяйствах.

Оглавление

Введение .......... 3

Глава 1. Учение о конституции .......... 5

1.1. Понятие о конституции живых организмов .......... 5

1.2. Классификации типов конституции .......... 11

1.2.1. Медицинские классификации типов конституции .......... 17

1.2.2. Зоотехнические классификации типов конституции .......... 26

Глава 2. Формирование конституциональных особенностей в онтогенезе .......... 33

Глава 3. Классификации типов конституции сельскохозяйственных животных .......... 39

3.1. Классификация типов конституции по анатомо-гистологическим показателям .......... 39

3.2. Классификация типов высшей нервной деятельности по И. П. Павлову .......... 48

3.3. Классификация типов конституции по размерам тела .......... 57

3.4. Классификация типов конституции по интенсивности формирования во взрослую особь .......... 69

3.5. Классификация по производственным типам .......... 73

Глава 4. Хозяйственно-полезные качества сельскохозяйственных животных различных видов в зависимости от типа конституции .......... 76

4.1. Скотоводство .......... 76

4.2. Свиноводство .......... 102

4.3. Коневодство .......... 129

4.4. Овцеводство .......... 136

Глава 5. Перспективы развития учения о конституции сельскохозяйственных животных .......... 150

Список литературы .......... 173

 

Оплата и доставка

Пн-Пт, с 9:00-18:00 по адресу: Москва, ул.Минская, д.1Г, корп.1, офис 19 — бесплатно.
Наш человек сам привезет товар. 350 руб.
Данная стоимость услуг будет расчитана согласно действующим тарифам Почты России.
Вы можете встретить курьера в метро или возле него. 300 руб.

Комментарии (0)

Популярные товары