Отправим по России - по тарифам почты
В учебном пособии изложен порядок проведения патологоанатомического вскрытия, кратко описаны эпизоотология, патогенез, клинические признаки, патологоанатомические изменения и методы диагностики наиболее распространенных заразных болезней крупного рогатого скота. В конце каждой описываемой болезни даны патологоанатомические диагнозы, соответствующие стадиям ее развития.
Учебное пособие предназначено для обучения студентов вузов, обучающихся по специальности «Ветеринария». Материалы, представленные в учебном пособии, будут полезны для практикующих ветеринарных врачей, работников ветеринарных лабораторий, а также для преподавателей ветеринарных вузов. Они также могут быть использованы в качестве учебно-методической литературы при повышении квалификации и дополнительного обучения специалистов различного профиля — ветеринарных врачей и ветеринарно-санитарных экспертов, зооинженеров, руководителей сельскохозяйственных предприятий и фермеров.
Предисловие
Законом Российской Федерации «О ветеринарии» и ветеринарным законодательством на Государственную ветеринарную службу возложены задачи по защите населения от болезней, общих для человека и животных, а также обеспечению полноценности и безопасности продуктов животноводства.
В приказе Минсельхоза РФ от 9 марта 2011 г. № 62 в утвержденный перечень заразных болезней крупного рогатого скота вошли такие болезни, как: сибирская язва, эмфизематозный карбункул, ящур, чума, бешенство, контагиозная плевропневмония, туберкулез, бруцеллез, лептоспироз, болезнь Ауески, листериоз, заразный узелковый дерматит, губкообразная энцефалопатия, лейкоз, лихорадка Ку, паратуберкулез, пастереллез, некробактериоз, туляремия, иерсиниозы, злокачественная катаральная горячка, инфекционный кератоконъюнктивит, сальмонеллезы, вирусная диарея, хламидиозы, анаплазмоз, микоплазмозы инфекционный ринотрахеит, парагрипп-3, кампилобактериоз, пироплазмозы, тейлериоз, трихомоноз, токсоплазмоз, эхинококкоз, цистицеркоз и гиподерматоз.
Анализ заболеваемости животных на крупных комплексах Российской Федерации показывает, что на фоне относительного благополучия основной ущерб животноводству наносят факторные инфекционные болезни, т. е. болезни, возбудителей которых относят к категории условно-патогенных. Они вызывают диарею и респираторную патологию у молодняка. Фоном для развития факторных инфекций является низкое качество кормов, наличие в них микотоксинов, а в ряде случае и патогенных микроорганизмов.
При возникновении заразных болезней животных решающее значение приобретает своевременная и точная диагностика, на основе которой осуществляются лечебно-профилактические мероприятия по оздоровлению неблагополучных хозяйств.
Для правильной диагностики болезни нередко требуется провести целую систему прижизненных и посмертных исследований. Прижизненный метод включает в себя эпизоотологическое обследование хозяйства, клиническое обследование больного животного, а также лабораторное исследование материала, полученного от больного животного. Посмертные методы диагностики осуществляются путем патологоанатомического вскрытия трупа, а также гистологического, бактериологического и биологического исследований (посевы из трупного материала на питательные среды и заражение лабораторных животных).
Патологоанатомическое вскрытие павших или убитых животных является одним из обязательных методов диагностики болезней. Поэтому умение составить протокол вскрытия и правильного патологоанатомического диагноза является неотъемлемой частью в деятельности каждого ветеринарного специалиста.
Диагноз, основанный на исследовании трупов павших животных, является заключительным, служит контролем качества клинической диагностики и результатов лечения, уточнению этиологии, патогенеза и проведения профилактических мероприятий, а также совершенствованию квалификации ветеринарных специалистов.
Вместе с тем для правильной постановки диагноза при вскрытии требуется наличие не только технических навыков, но и солидных знаний по патологической анатомии. При вскрытии весьма важно уметь отличать прижизненные изменения от посмертных, выделить основное заболевание и сопутствующие или осложняющие тяжесть болезни и в конце сделать правильный вывод о причинах заболевания и смерти животного.
Особенно большое значение имеет вскрытие трупов при инфекционных и инвазионных болезнях, проведение которого дает возможность во многих случаях поставить точный диагноз, следовательно, своевременно принять меры по ликвидации заразного заболевания. При аллергических диагностических реакциях вскрытие позволяет определить специфичность этих реакций и затем проследить ход оздоровления хозяйства от хронических инфекций (туберкулез, бруцеллез и др.).
Современное патоморфологическое исследование, как и диагностика в целом, носит комплексный характер. При его проведении учитывают также данные анамнеза, эпизоотическую и экологическую обстановку, симптомы болезни. В необходимых случаях, когда патологоанатомических данных недостаточно, для раскрытия сущности болезни и постановки окончательного диагноза берут патологический материал для проведения гистологических, бактериологических, вирусологических, серологических, биохимических и токсикологических исследований.
На современном этапе развития науки возможности патологической анатомии значительно расширились с применением гистологических, гистохимических, авторадиографических и люминесцентных методов. Молекулярный уровень изучения болезни возможен при использовании комплексных методов исследований с привлечением электронной микроскопии, цитохимии, радиоавтографии и иммуногистохимии.
Учебное пособие не претендует на полноту изложения материала, а дает лишь самые необходимые сведения о тех патологических изменениях, которые встречаются при вскрытии трупов крупного рогатого скота, павших или убитых от наиболее распространенных инфекционных и инвазионных болезней. При этом пособие в сжатой форме фиксирует внимание будущего врача на биологии возбудителя, клинико-эпизоотологических особенностях, диагностике и патологоанатомическом диагнозе конкретного заболевания. Такой подход облегчает студенту освоение и запоминание материала, а практическому специалисту поможет использовать пособие как справочник, своего рода путеводитель в решении трудных вопросов диагностики и дифференциальной диагностики инфекционных и инвазионных заболеваний крупного рогатого скота.
Оглавление
1.1. Место проведения вскрытия .......... 9
1.2. Инструменты для вскрытия .......... 10
1.3. Техника безопасности при вскрытии .......... 11
1.4. Уничтожение трупов животных .......... 11
2.1. Данные регистрации и анамнез .......... 14
2.2. Наружный осмотр трупа .......... 14
2.2.1. Общий осмотр трупа и определение опознавательных признаков животного .......... 15
2.2.2. Определение степени выраженности посмертных изменений .......... 16
2.2.3. Исследование состояния естественных отверстий и видимых слизистых оболочек .......... 16
2.2.4. Исследование кожи и ее производных .......... 17
2.2.5. Снятие кожи и исследование подкожной клетчатки .......... 18
2.2.6. Исследование молочной железы и наружных половых органов .......... 19
2.2.7. Исследование скелетных мышц .......... 20
2.2.8. Исследование поверхностных лимфатических узлов .......... 21
2.2.9. Исследование сухожилий, суставов конечностей и костей .......... 21
2.3. Внутренний осмотр .......... 22
2.3.1. Вскрытие полостей тела крупного рогатого скота .......... 22
2.3.2. Обследование органов .......... 28
3.1. Правила взятия и пересылки патологического материала .......... 45
3.2. Взятие материала для патогистологического исследования .......... 45
3.3. Взятие и пересылка патологического материала для бактериологического и вирусологического исследований .......... 47
3.4. Взятие и отправка патологического материала при подозрении на отравление .......... 49
3.5. Упаковка и пересылка патологического материала .......... 52
3.6. Порядок оформления и отправки сопроводительных документов к патологическому материалу .......... 53
4.1. Определение причин смерти животного .......... 58
7.1. Сепсис .......... 82
7.2. Сибирская язва .......... 85
7.3. Лептоспироз .......... 90
7.4. Листериоз .......... 94
7.5. Пастереллез .......... 97
7.6. Эшерихиоз .......... 101
7.7. Стрептококкозы .......... 105
7.7.1. Энтерококковая (диплококковая) септицемия телят .......... 106
7.7.2. Стрептококковая септицемия новорожденных телят .......... 108
7.8. Сальмонеллез телят .......... 109
7.9. Некробактериоз .......... 113
7.10. Инфекционный мастит .......... 117
7.11. Туберкулез .......... 123
7.12. Паратуберкулез .......... 128
7.13. Иерсиниозы .......... 132
7.14. Бруцеллез .......... 137
7.15. Кампилобактериоз .......... 142
8.1. Эмфизематозный карбункул .......... 147
8.2. Злокачественный отек .......... 150
8.3. Столбняк .......... 153
8.4. Ботулизм .......... 155
8.5. Анаэробная энтеротоксемия .......... 159
9.1. Ку-лихорадка .......... 163
9.2. Инфекционный кератоконъюнктивит .......... 167
9.3. Риккетсиозный гидроперикардит .......... 170
10.1. Хламидиоз крупного рогатого скота .......... 175
11.1. Контагиозная плевропневмония крупного рогатого скота .......... 183
11.2. Респираторный микоплазмоз .......... 188
12.1. Лейкоз крупного рогатого скота .......... 193
12.2. Ящур .......... 198
12.3. Злокачественная катаральная горячка .......... 205
12.4. Чума крупного рогатого скота .......... 210
12.5. Оспа коров .......... 215
12.6. Болезнь Ауески .......... 220
12.7. Инфекционный ринотрахеит .......... 223
12.8. Парагрипп-3 крупного рогатого скота .......... 230
12.9. Везикулярный стоматит .......... 234
12.10. Респираторно-синцитиальная инфекция .......... 237
12.11. Болезнь Ибараки .......... 241
12.12. Вирусная диарея крупного рогатого скота .......... 244
12.13. Ротавирусная инфекция телят .......... 249
12.14. Коронавирусная инфекция телят .......... 252
12.15. Аденовирусная инфекция телят .......... 255
12.16. Парвовирусная инфекция крупного рогатого скота .......... 257
12.17. Нодулярный дерматит крупного рогатого скота .......... 260
13.1. Губкообразная энцефалопатия крупного рогатого скота .......... 266
14.1. Актиномикоз .......... 270
14.2. Стахиоботриотоксикоз .......... 274
14.3. Фузариотоксикоз .......... 277
Раздел III.
ИНВАЗИОННЫЕ БОЛЕЗНИ КРУПНОГО РОГАТОГО СКОТА
15.1. Бабезиоз .......... 282
15.2. Пироплазмоз .......... 285
15.3. Франсаиеллез .......... 287
15.4. Тейляриоз .......... 290
15.5. Токсоплазмоз .......... 294
15.6. Трихомоноз .......... 298
16.1. Фасциолез .......... 303
16.2. Дикроцелиоз .......... 307
16.3. Парамфистоматоз .......... 311
16.4. Эуритрематоз .......... 314
16.5. Цистицеркоз бовисный .......... 316
16.6. Цистицеркоз тенуикольный .......... 319
16.7. Эхинококкоз гидатидный .......... 322
16.8. Диктиокаулез .......... 325
16.9. Телязиоз .......... 329
16.10. Онхоцеркоз .......... 332
17.1. Симулиотоксикоз .......... 335
17.2. Гиподерматоз .......... 337
