Организация и экономика ветеринарного дела

Производитель: Издательство «Лань»
1320.00 руб.
  • Характеристики
  • Автор:
  • Переплет: Твердый
  • Формат: 70x100/16 (170x240)
  • Кол-во страниц: 368
  • Язык: русский
  • Дата выпуска:
  • Плотность бумаги: 80 г/м2
  • Вес: 850 грамм

В учебнике собраны важнейшие данные ветеринарной науки в сфере организации и экономики ветеринарного дела, в том числе разработки автора книги за 47 лет его научной деятельности.

 

Правовое регулирование ветеринарной деятельности в условиях политической, административной, экономической реформ российского общества.

 

Полномочия и функции МСХ РФ, Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору; полномочия и функции органов исполнительной власти субъектов РФ в сфере ветеринарии.

 

Современная система, принципы и подходы к ветеринарному обслуживанию предприятий агропромышленного комплекса. Компьютерная система ветеринарного учета, отчетности, экономического анализа ветеринарной деятельности.

 

Описание товара

Учебник "Организация и экономика ветеринарного дела" - Никитин И. Н.

 

Теоретическую основу ветеринарии составляет комплекс общебиологических наук, изучающих законы развития природы. Ветеринарная наука включает морфологические, общебиологические и специальные дисциплины. Организация и экономика ветеринарного дела относится к циклу наук, объединяющему совокупность специальных ветеринарных знаний.

 

В системе ветеринарного образования, в том числе профессиональной подготовки ветеринарных врачей, наука занимает особое место. Опираясь на экономическую теорию, экономику и организацию агропромышленного комплекса, клинические ветеринарные науки, она разрабатывает принципы и формы организации ветеринарного дела в современных условиях. Как самостоятельная отрасль конкретной экономики организация и экономика ветеринарного дела занимается изучением проблем, общих для системы ветеринарно-биологических наук (лечебное и профилактическое дело, организация ветеринарной службы и т. д.) и для таких отраслей знаний, как экономика ветеринарных мероприятий, ветеринарная статистика, ветеринарное делопроизводство и др.

 

Предметом науки являются теоретические и практические аспекты организации, планирования, финансирования и управления ветеринарным делом. Она исследует формы проявления и особенности механизма действия общих экономических законов в конкретных условиях производства и потребления ветеринарных услуг. Как вид человеческой деятельности ветеринарное дело — самостоятельная отрасль народного хозяйства. Предмет «Организация и экономика ветеринарного дела» включает в себя основы ветеринарного законодательства, организации и экономики ветеринарного дела, ветеринарной статистики, бухгалтерского учета в данной области, ветеринарно-санитарного дела и др. В каждом разделе этой комплексной научной дисциплины рассматривается определенная сторона организационно-экономической деятельности ветеринарного врача. Ветеринарное законодательство, являясь совокупностью юридических норм, охватывающих своим действием область профессионального труда ветеринарных специалистов и труда других лиц, связанных с животноводством, переработкой, реализацией, транспортировкой продукции животного происхождения, включает в себя Федеральный закон «О ветеринарии» и принимаемые в соответствии с ним законодательные и правовые акты субъектов Российской Федерации, а также правительственные акты и издаваемые Министерством сельского хозяйства Российской Федерации нормативно-правовые документы, регулирующие ветеринарную деятельность в стране.

 

Организация ветеринарного дела в стране изучает порядок ветеринарного обслуживания животноводства в соответствии с положениями ветеринарного законодательства; формы и методы работы ветеринарных учреждений и специалистов; взаимоотношение ветеринарных специалистов с гражданами в процессе ветеринарного обслуживания; особенности ветеринарного обслуживания сельскохозяйственных предприятий разных форм собственности; нормирование, организацию и оплату труда ветеринарных работников государственной ветеринарии.

 

Экономика ветеринарного дела рассматривает экономическую эффективность ветеринарных мероприятий, направленных на профилактику и ликвидацию болезней животных, лечение больных; методов и способов осуществления ветеринарных мероприятий; эффективность ветеринарного обслуживания животноводства и деятельности ветеринарных учреждений, эффективность внедрения достижения ветеринарной науки в производство; эффективность ветеринарных мероприятий в сфере охраны здоровья людей и охраны окружающей природной среды.

 

Ветеринарная статистика изучает распространение болезней, заболеваемость и падеж животных, эффективность проводимых мероприятий, их зависимость от различных факторов: размеров животноводческих предприятий и ферм, нормы нагрузки ветеринарных специалистов, обеспеченности ветеринарных учреждений соответствующими ветеринарными средствами. Финансирование ветеринарных мероприятий, учет материальных ценностей и денежных средств ветеринарного назначения, порядок составления планов финансирования, сметы расходов ветеринарных учреждений, порядок разработки бизнес-плана ветеринарного специалиста или учреждения, организация контроля за экономным расходованием материальных и денежных средств — вот вопросы, которыми занимается бухгалтерский учет в ветеринарии.

 

Государственный ветеринарный надзор осуществляется в животноводстве, на транспорте, в перерабатывающей промышленности, на продовольственных рынках, на государственных границах; организует ветеринарно-санитарные мероприятия на всех предприятиях и организациях, связанных с животными и продукцией животного происхождения.

 

Ветеринарное делопроизводство — это организация ведения соответствующих дел каждого ветеринарного учреждения в соответствии с нормативными документами, издаваемыми Министерством сельского хозяйства Российской Федерации. В этом разделе рассматриваются правила и порядок оформления ветеринарных документов: свидетельств, справок, сертификатов, актов, протоколов, приказов, решений, указаний, распоряжений по вопросам ветеринарии — порядок ведения ветеринарного учета, составления форм ветеринарной отчетности, автоматизированной системы передачи и анализа ветеринарной информации.

 

Сущность ветеринарного дела и его значение. Ветеринария (ветеринарная медицина) — это комплекс наук и область деятельности, направленные на профилактику, ликвидацию болезней и лечение животных, обеспечение выпуска доброкачественной и безопасной продукции животного происхождения, охрану людей от болезней, общих для человека и животных, а также на охрану окружающей природной среды.

 

Ветеринарное дело — это система государственных, хозяйственных и общественных мероприятий по охране животных от заболеваний, оказанию им эффективной лечебной помощи с целью сохранения и увеличения поголовья животных, увеличения количества и повышения качества продукции животного происхождения, а также охраны населения от болезней, свойственных человеку и животным.

 

Состояние ветеринарного дела в стране определяется рядом факторов: общественным строем, уровнем производства, развитием науки и культуры, постановкой ветеринарного образования, обеспеченностью ветеринарными кадрами, материально-техническим оснащением ветеринарных учреждений и предприятий.

 

В нашей стране ветеринарное дело находится в ведении государственных органов управления, что обеспечивает государственный характер его развития. Состояние ветеринарного обеспечения находится в ведении государственных органов управления субъектов Российской Федерации, которые периодически рассматривают состояние ветеринарного дела и разрабатывают меры по совершенствованию ветеринарной деятельности.

 

На современном этапе развития нашей страны для улучшения ветеринарного дела необходимо: совершенствовать структуру органов управления, учреждений и организаций Государственной службы; повышать качество подготовки ветеринарных врачей и фельдшеров; обеспечивать дальнейшее развитие материально-технической базы ветеринарной службы и промышленности, обеспечивающей ее медикаментами, биопрепаратами, дезинфицирующими средствами, инструментами, оборудованием, дезоустановками, специальным автотранспортом и другими средствами ветеринарного назначения; улучшать ветеринарно-санитарное состояние животноводческих предприятий всех форм собственности, предприятий по переработке продукции животного происхождения; усиливать меры по профилактике и ликвидации болезней сельскохозяйственных животных; повышать эффективность лечения больных животных.

 

Долг ветеринарных работников — обеспечить выполнение задач, вытекающих из федерального закона о ветеринарии.

 

Увеличение производства продукции животного происхождения при одновременном снижении их себестоимости является одной из главных экономических задач нашего государства. В реализации этой задачи, наряду с интенсификацией, специализацией животноводческих отраслей, совершенствованием всего технологического процесса и организации труда, особую роль играют ветеринарные мероприятия, осуществляемые ветеринарной службой страны.

 

Значение ветеринарных мероприятий еще более повышается в условиях высокой концентрации, углубленной специализации и агропромышленной интеграции животноводства. В этих условиях деятельность ветеринарных специалистов должна быть направлена на всемерное повышение эффективности животноводства. Известно, что эффективность ветеринарных мероприятий проявляется в уменьшении заболеваемости и падежа животных, повышении их продуктивности, сокращении сроков переболевания, повышении качества продукции животного происхождения. Наряду с этим, ветеринарное дело в стране направлено на охрану здоровья людей путем предотвращения их заражения через продукты животного происхождения, контакт с животными, на защиту окружающей среды от загрязнения вредными газами, ядохимикатами, возбудителями болезней. Известно, что заражение людей болезнями, общими для человека и животных, может зависеть от наличия или отсутствия таких болезней среди животных. Ликвидируя болезни животных, ветеринарная служба предохраняет людей от возможного заболевания. Проводя ветеринарно-санитарную экспертизу продуктов животного происхождения, не допуская в пищу людям недоброкачественные продукты, ветеринарные специалисты охраняют здоровье населения нашей страны. Этим определяется большое социальное значение ветеринарного дела. Ветеринарная служба входит в состав агропромышленного комплекса. Она связана со многими отраслями народного хозяйства страны:

 

1) животноводством (включая птицеводство, звероводство, рыбоводство, пчеловодство и другие отрасли животноводства);

 

2) промышленностью, перерабатывающей продукцию животного происхождения (мясная, холодильная, молочная, кожевенная, шерстеобрабатывающая, утилизационная);

 

3) транспортом (железнодорожный, водный, воздушный, автомобильный), занятым на перевозках животных и продукции животного происхождения;

 

4) торговлей животными и продукцией животного происхождения.

 

Кроме того, ветеринарные мероприятии проводятся в пищевой, лесной, горнорудной и других отраслях промышленности, при экспорте и импорте животных и продукции животного происхождения, а также в системе Министерства обороны, внутренних дел, Федеральной службы безопасности Российской Федерации.

 

ОГЛАВЛЕНИЕ

 

Введение ..........3

 

Глава 1. Законодательство по вопросам ветеринарии..........9

 

1.1. Основы законодательной регламентации ветеринарного дела..........9

1.2. Федеральный закон о ветеринарии..........11

1.3. Особенности ветеринарии в Российской Федерации, регламентированные ветеринарным законодательством .....16

1.4. Право на занятие ветеринарной деятельностью...........18

1.5. Права потребителей ветеринарных услуг..........19

1.6. Техническое регулирование в ветеринарии..........21

1.7. Ответственность за нарушение ветеринарного законодательства Российской Федерации..........23

 

Глава 2. Правовое регулирование ветеринарного дела в субъектах Российской Федерации..........26

 

2.1. Полномочия субъектов Российской Федерации в области ветеринарии..........26

2.2. Законы субъектов Центрального и Северо-Западного федеральных округов в сфере ветеринарии..........27

2.3. Законы субъектов Приволжского федерального округа в сфере ветеринарии..........30

2.4. Законы субъектов Южного и Северо-Кавказского федеральных округов в области ветеринарии..........34

2.5. Законы субъектов Сибирского федерального округа в сфере ветеринарии..........35

2.6. Законы субъектов Дальневосточного федерального округа в сфере ветеринарии...........38

 

Глава 3. Международный ветеринарный кодекс.........40

 

3.1. Понятие о Международном ветеринарном кодексе и его составные части...........40

3.2. Термины, принятые в Международном ветеринарном кодексе............41

3.3. Принципы, определяемые Международным ветеринарным кодексом..........42

3.4. Регулирование международной торговли животными и животноводческой продукцией..........42

3.5. Риск при импорте животных и продукции...........44

3.6. Оценка ветеринарных служб, рекомендуемая Международным эпизоотическим бюро...........46

3.7. Соглашение о применении Международного ветеринарного кодекса..........47

 

Глава 4. Организация государственной ветеринарной службы в Российской Федерации..........49

 

4.1. Система государственной ветеринарной службы Российской Федерации..........49

4.2. Полномочия и функции Министерства сельского хозяйства Российской Федерации в области ветеринарии...........51

4.3. Полномочия и функции Департамента ветеринарии Министерства сельского хозяйства Российской Федерации...........55

4.4. Полномочия и функции Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору в области ветеринарного надзора............56

4.5. Управление ветеринарного надзора Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору...........59

4.6. Организация деятельности в сфере ветеринарии на объектах, подведомственных федеральным органам исполнительной власти в области обороны, внутренних дел, исполнения наказаний, государственной охраны и обеспечения безопасности............61

4.7. Федеральное государственное учреждение «Центр ветеринарии»...........61

 

Глава 5. Государственная ветеринарная служба в субъектах Российской Федерации..........66

 

5.1. Полномочия органов государственной власти субъектов Российской Федерации в области ветеринарии...........66

5.2. Организация государственной ветеринарной службы в субъектах Российской Федерации..........67

5.3. Полномочия и функции органов исполнительной власти субъектов Российской Федерации в области ветеринарии...........70

5.4. Полномочия и функции территориального управления Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору..........77

5.5. Федеральное государственное учреждение «Региональная ветеринарная лаборатория»..........80

 

Глава 6. Организация ветеринарного дела на территории сельского района...........83

 

6.1. Организационная структура ветеринарной службы на территории сельского района..........83

6.2. Нормирование труда ветеринарных работников...........85

6.3. Организация труда ветеринарных работников...........95

6.4. Лечебно-профилактические ветеринарные учреждения на территории сельского района............97

6.5. Планирование штатной численности работников организаций государственной службы на территории сельских районов............99

6.6. Ветеринарная лаборатория..........103

 

Глава 7. Организация ветеринарного дела на территории города..........108

 

7.1. Ветеринарная служба на территории города, ее значение и особенности..........108

7.2. Государственные ветеринарные учреждения на территории городов..........110

7.3. Государственная лаборатория ветеринарно-санитарной экспертизы на продовольственных рынках..........112

7.4. Руководство ветеринарным делом на территории города.............116

 

Глава 8. Организация платных ветеринарных услуг государственными ветеринарными учреждениями..........118

 

8.1. Правовое регулирование платных ветеринарных услуг............118

8.2. Порядок организации платных ветеринарных услуг...........120

8.3. Ценообразование в сфере осуществления платных ветеринарных услуг...........122

8.4. Организация платных ветеринарных услуг в сельскохозяйственных предприятиях...........127

8.5. Организация платных ветеринарных услуг государственными ветеринарными учреждениями на территории города..........129

8.6. Организация платных ветеринарных услуг ветеринарными лабораториями...........130

8.7. Организация платных ветеринарных услуг государственными лабораториями ветеринарно-санитарной экспертизы на продовольственных рынках...........131

 

Глава 9. Организация частной ветеринарной практики...........133

 

9.1. Правовое регулирование частной ветеринарной практики..........133

9.2. Индивидуальная трудовая деятельность ветеринарного врача..........134

9.3. Права и обязанности ветеринарного врача-предпринимателя..........135

9.4. Формы организации ветеринарного предпринимательства в Российской Федерации..........137

9.5. Маркетинг в сфере осуществления частной ветеринарной практики..........141

9.6. Реклама частной ветеринарной практики...........144

9.7. Изучение потребителей ветеринарных услуг и конкурентов.............145

9.8. Создание материально-технической базы ветеринарного предпринимательства..........147

9.9. Роль профессиональных объединений ветеринарных специалистов Российской Федерации в развитии ветеринарного предпринимательства...........148

 

Глава 10. Организация ветеринарного обслуживания предприятий агропромышленного комплекса..........150

 

10.1. Организация ветеринарного обслуживания сельскохозяйственных предприятий..........150

10.2. Организация ветеринарного обслуживания молочных комплексов..........152

10.3. Организация ветеринарного обслуживания комплексов по производству говядины..........154

10.4. Организация ветеринарного обслуживания свиноводческих комплексов..........155

10.5. Организация ветеринарного обслуживания овцеводческих хозяйств..........158

10.6. Организация ветеринарного обслуживания птицефабрик...........159

10.7. Автоматизация рабочего места наемного ветеринарного врача хозяйства..........159

10.8. Организация ветеринарного обслуживания крестьянских (фермерских) хозяйств и личных подсобных хозяйств граждан..........161

 

Глава 11. Планирование ветеринарных мероприятий..........163

 

11.1. Принципы и системы планирования ветеринарных мероприятий...........163

11.2. Национальный план противоэпизоотических мероприятий и иные мероприятия, направленные на предупреждение и ликвидацию болезней животных..........166

11.3. Планирование профилактических противоэпизоотических мероприятий в субъектах Российской Федерации..........168

11.4. Планирование мер ликвидации инфекционных и инвазионных болезней животных..........171

11.5. Планирование ветеринарных мероприятий на животноводческих комплексах..........173

11.6. Составление целевой программы по профилактике и ликвидации инфекционных и инвазионных болезней животных ...........177

11.7. Составление целевой программы по развитию государственной ветеринарной службы  ..........178

 

Глава 12. Организация ветеринарных мероприятий..........182

 

12.1. Ветеринарные мероприятия и основные направления их совершенствования..........182

12.2. Общие профилактические мероприятия..........183

12.3. Мероприятия, направленные против незаразных болезней животных..........186

12.4. Организация противоэпизоотических мероприятий............189

12.5. Мероприятия по предупреждению заразных болезней животных в хозяйствах..........193

12.6. Меры по ликвидации заразных болезней животных в хозяйствах..........196

 

Глава 13. Экономика ветеринарных мероприятий..........206

 

13.1. Экономические показатели, характеризующие эффективность ветеринарных мероприятий...........206

13.2. Экономический ущерб, причиняемый болезнями животных, и методика его расчета...........208

13.3. Применение ЭВМ для расчета экономического ущерба, причиняемого болезнями животных...........216

13.4. Затраты на проведение ветеринарных мероприятий и методика их учета...........219

13.5. Экономическая эффективность ветеринарных мероприятий и методика ее определения...........221

13.6. Экономическая эффективность противоэпизоотических мероприятий..........228

13.7. Применение ЭВМ для определения экономической эффективности ветеринарных мероприятий...........232

13.8. Особенности определения экономической эффективности противоэпизоотических мероприятий при болезнях мелких домашних животных  ...........234

13.9. Экономическая эффективность противопаразитарных мероприятий...........235

13.10. Экономическая эффективность лечебно-профилактических мероприятий при незаразных болезнях животных...........239

13.11. Экономическая эффективность ветеринарных мероприятий в сфере охраны окружающей среды...........243

13.12. Экономическая эффективность ветеринарного обслуживания животноводческого предприятия...........244

13.13. Экономическая эффективность внедрения достижений ветеринарной науки в производство..........246

 

Глава 14. Организация государственного ветеринарного надзора..........249

 

14.1. Сущность, объекты и методы ветеринарного надзора...........249

14.2. Организация проверок подконтрольных объектов государственного ветеринарного надзора...........252

14.3. Права и обязанности органов и должностных лиц, полномоченных на осуществление государственного ветеринарного контроля (надзора)...........252

14.4. Организация ветеринарного надзора в животноводческих хозяйствах..........254

14.5. Организация государственного ветеринарного надзора на птицефабриках и в птицеводческих хозяйствах...........256

14.6. Организация ветеринарного надзора на транспорте...........257

14.7. Организация государственного ветеринарного надзора по охране территории страны от заноса заразных болезней животных и обеспечению ветеринарной безопасности при ввозе подконтрольных товаров...........260

14.8. Организация ветеринарного надзора при убое животных, переработке продукции животного происхождения, на рынках...........262

14.9. Организация государственного ветеринарного надзора в системе Министерства внутренних дел Российской Федерации...........264

14.10. Уголовная ответственность за нарушение ветеринарного законодательства...........265

14.11. Административная ответственность за нарушение ветеринарного законодательства Российской Федерации...........268

 

Глава 15. Финансирование ветеринарных мероприятий..........271

 

15.1. Источники финансирования ветеринарных мероприятий...........271

15.2. План финансирования ветеринарных мероприятий, смета расходов и бухгалтерский учет в ветеринарных учреждениях...........274

15.3. Оплата труда ветеринарных работников государственных ветеринарных учреждений..........276

 

Глава 16. Организация ветеринарного снабжения..........282

 

16.1. Рынок ветеринарных товаров..........282

16.2. Задачи, объекты и порядок ветеринарного снабжения...........284

16.3. Учет, хранение и использование ветеринарных препаратов, дезинфицирующих средств и имущества..........287

 

Глава 17. Ветеринарный учет..........289

 

17.1. Значение и формы ветеринарного учета..........289

17.2. Автоматизация ветеринарного учета..........293

 

Глава 18. Ветеринарная отчетность..........296

 

18.1. Значение ветеринарной отчетности и регламент предоставления информации в систему государственного информационного обеспечения в сфере сельского хозяйства...........296

18.2. Составление отчета по форме № 1-вет «Сведения о заразных болезнях животных»...........298

18.3. Составление отчета по форме № 1-вет А «Сведения о противоэпизоотических мероприятиях»...........304

18.4. Составление отчета по форме № 1-вет Б «Срочный отчет о возникновении заболевания и развитии эпизоотической ситуации»...........310

18.5. Составление отчета по форме № 1-вет В «Сведения о движении и расходовании биопрепаратов на противоэпизоотические мероприятия, оплачиваемых за счет федерального бюджета»...........315

18.6. Составление отчета по форме № 2-вет «Сведения о незаразных болезнях животных»...........315

18.7. Составление отчета по форме № 4-вет «Сведения о работе ветеринарных лабораторий»..........320

18.8. Составление отчета по форме № 4-вет В «Срочный отчет о выявлении продукции, не отвечающей требованиям ветеринарных и санитарных правил и норм» ..........321

18.9. Применение компьютеров для обработки и анализа ветеринарной информации ...........327

 

Глава 19. Ветеринарное делопроизводство..........336

 

19.1. Делопроизводство и номенклатура дел в ветеринарных учреждениях ...........336

19.2. Правовое регулирование выдачи ветеринарных сопроводительных документов и описание элементов их защиты ..........338

19.3. Правила организации работы по выдаче ветеринарных сопроводительных документов..........341

19.4. Перечень грузов, подлежащих сопровождению ветеринарными сопроводительными документами ..........344

19.5. Электронный документооборот в ветеринарии ...........346

 

Глава 20. Международные ветеринарные организации и ветеринарная служба в зарубежных странах..........348

 

20.1. Всемирная ветеринарная ассоциация ..........348

20.2. Международная служба эпизоотий..........349

20.3. Ветеринарная служба в зарубежных странах ..........350

Оплата и доставка

Пн-Пт, с 9:00-18:00 по адресу: Москва, ул.Минская, д.1Г, корп.1, офис 19 — бесплатно.
Наш человек сам привезет товар. 350 руб.
Данная стоимость услуг будет расчитана согласно действующим тарифам Почты России.
Вы можете встретить курьера в метро или возле него. 300 руб.

Комментарии (0)

Просмотренные товары
Популярные товары
Цены указаны с учетом доставки до почтового отделения или склада транспортной компании
690.00 руб.
Артохин К.С., Игнатова П.К.
3500.00 руб.
Юрген Ротенберг
950.00 руб.
Цены указаны с учетом доставки до почтового отделения или склада транспортной компании
690.00 руб.

X
Свежий выпуск газеты
Газета «Защита растений»
№ 12 / 2017 г.
Читать