агропромышленный портал

Подпишись на материалы AgroXXI
Удобрения Гербициды Инсектициды Фунгициды Репелленты Адъюванты
СПЕЦПРЕДЛОЖЕНИЯ
Книги
Категории
Книги о грибах Книги о домашних животных Книги о растениях, ботаника Книги о рыбах Книги по агрономии Книги по агрономии электронные Книги по агрохимии Книги по альтернативной энергетике Книги по биологии Книги по биотехнологии и биоэнергетике Книги по букинистике Книги по ветеринарии Книги по защите растений Книги по защите растений электронные Книги по звероводству Книги по зоотехнии Книги по зоотехнии и ветеринарии электронные Книги по козоводству Книги по кормам и кормопроизводству Книги по кролиководству Книги по ландшафтному дизайну Книги по лесному хозяйству Книги по механизации Книги по овощеводству Книги по птицеводству Книги по пчеловодству Книги по садоводству Книги по свиноводству Книги по сельскому туризму Книги по физиологии растений Книги по хранению и переработке сельскохозяйственной продукции Книги по цветоводству Книги по экологии Книги по экономике сельского хозяйства Книги по экономике сельского хозяйства электронные Книги по электрификации и автоматизации сельского хозяйства Книги по электрификации и автоматизации электронные Книги про крупный рогатый скот Книги про лошадей Справочники Учебники по биотехнологии Учебники по мелиорации Учебники по почвоведению

Хотите подарок?

Атлас признаков дефицита элементов питания в PDF

Микология и микотоксикология: Монография, 1-е изд - фото

Микология и микотоксикология: Монография, 1-е изд

1100 руб.
Оформить В корзине
Доставляем по всей России
в наличии
Производитель:
Автор:
Вес:
250 грамм
Переплет:
Твердый
Формат:
84x108/32 (130x200)
Кол-во страниц:
168
Дата выпуска:
Плотность бумаги:
80 г/м2

Как получить покупку

Самовывоз из офиса г. Москва (на карте) - бесплатно
Курьер доставит Вам домой или в офис по г. Москва - 400 руб. или до 15км от МКАД - 500 руб.
почта России Отправим по России - по тарифам почты
Принимаем оплату банковскими картами

О товаре

 В монографии рассмотрены вопросы общей микологии и микотоксикологии изложены актуальные проблемы современной микологии, условия пребывания и жизнеспособности их во внешней среде, а также классификации микроскопических грибов. Материалы по болезням изложены по единой схеме и включают поражение кормов микроскопическими грибами, определение болезни, характеристику возбудителя, основные эпизоотологические данные, характер течения и клинические формы проявления болезни, методы диагностики, лечение и профилактика, основные оздоровительные мероприятия. Описаны наиболее распространенные мико...

О товаре

 В монографии рассмотрены вопросы общей микологии и микотоксикологии изложены актуальные проблемы современной микологии, условия пребывания и жизнеспособности их во внешней среде, а также классификации микроскопических грибов. Материалы по болезням изложены по единой схеме и включают поражение кормов микроскопическими грибами, определение болезни, характеристику возбудителя, основные эпизоотологические данные, характер течения и клинические формы проявления болезни, методы диагностики, лечение и профилактика, основные оздоровительные мероприятия. Описаны наиболее распространенные микозы и микотоксикозы животных.

Монография предназначена практикующим ветеринарным врачам, работникам ветеринарных лабораторий, научно-исследовательских учреждений, аспирантам, студентам интересующимся вопросами патологии и эпизоотологии микозов и микотоксикозов у животных и человека.

 Введение

Микология (от греч. mykes — гриб и logos — учение) — наука, изучающая морфологию, строение, развитие, физиологию, биологические свойства грибов, их роль в природе, а также влияние на организм человека, животных и растений, то есть экологию грибов.

На заре развития микробиологии патогенные грибы изучались в основном микробиологами и микологами, так как самостоятельной науки не было. Однако специфика и объем изучаемого объекта позволили выделить их в самостоятельную науку. Современная микология имеет такие разделы, как сельскохозяйственная, лесная, пищевая, техническая (биосинтез антибиотиков, витаминов, органических кислот, ферментов и др.), космическая, медицинская и ветеринарная. Медицинская и ветеринарная микологии тесно связаны между собой, так как большинство патогенных для человека и животных микроскопических грибов — антропозоонозы.

Ветеринарная микология изучает грибы, патогенные для животных, птиц, пчел, рыб и т. д.

В развитии ветеринарной микологии можно отметить три периода. Первый период начинается с 1837 г., когда были открыты дерматофиты, патогенные для человека и животных. Продолжался первый период около 100 лет. Большой вклад в развитие ветеринарной микологии в этот период внесли отечественные ученые А. А. Раевский, Н. М. Богданов, М. Г. Тартаковский, Г. П. Радзивилевский, А. А. Авринский и др. Второй период был связан с изучением микотоксикозов — стахиобатриотоксикоза (1938), дендродохнотоксикоза (1939), клавицепстоксикоза и фузариотоксикоза (1942–1944). Третий период начинался со второй половины XX в. и характеризовался интенсивным развитием ветеринарной микологии, то есть обстоятельным изучением микозов и микотоксикозов как в СССР, так и за рубежом. Была раскрыта природа многих микотоксинов, разработаны методы их индикации и определения количества в продуктах. Более подробно были изучены возбудители микозов, особенно висцеральных. Группа ученых ВИЭВ (1971) создала вакцину против трихофитии крупного рогатого скота. Позже была получена вакцина против микроспории пушных зверей.

Ветеринарная микология состоит из общей и частной микологии с микотоксикологией и преподается студентам ветеринарных факультетов сельскохозяйственных вузов.

На многие инфекционные болезни бактериальной (столбняк, эмфизематозный карбункул, бруцеллез и др.) или вирусной этиологии (грипп, бешенство, лейкоз) сравнительно легко ставится диагноз при помощи аллергических, серологических и других методов диагностики, однако при микозах и микотоксикозах эти методы во многих случаях не разработаны. Причина тому — несовершенство диагностических методов. Многие микотоксикозы у животных протекают субклинически, что приводит к накоплению токсинов в органах и тканях и при употреблении в пищу мяса, молока и других продуктов от таких животных приводит к отравлению людей. Пораженные патогенными грибами животные, особенно молодняк, отстают в росте и развитии и представляют опасность для человека.

Оглавление

Введение .......... 3

Глава I. Общая микология и микотоксикология .......... 5

1.1. Предмет и задачи ветеринарной микологии .......... 5

1.2. История возникновения и развития микологии и микотоксикологии .......... 6

1.3. Общая характеристика микроскопических грибов .......... 8

1.4. Морфология и строение микроскопических грибов .......... 9

1.5. Размножение грибов .......... 12

1.6. Условия обитания грибов и их устойчивость .......... 14

1.7. Классификация микроскопических грибов .......... 15

Глава II. Характеристика микозов и микотоксикозов .......... 19

2.1. Грибы паразитические .......... 19

2.2. Грибковые заболевания кожи .......... 30

2.3. Грибы .......... 32

2.4. Культивирование микроскопических грибов .......... 35

2.5. Микозы .......... 40

2.6. Диагностика микозов .......... 43

2.7. Возбудители псевдомикозов .......... 45

2.8. Возбудитель актиномикоза .......... 45

2.9. Возбудитель актинобациллеза .......... 50

2.10. Микотоксикозы .......... 52

2.11. Поражение кормов микроскопическими грибами .......... 57

2.11.1. Происхождение и биосинтез микотоксинов .......... 62

2.12. Диагностика микотоксикозов .......... 78

2.13. Лечение животных при микотоксикозах .......... 82

2.14. Профилактика микотоксикозов .......... 84

2.15. Санитарно-микологический контроль и улучшение качества кормов .......... 89

Глава III. Микроскопические грибы — возбудители микозов и микотоксикозов .......... 109

3.1. Возбудители плесневых микозов .......... 109

3.1.1. Возбудитель мукормикоза .......... 109

3.1.2. Возбудители пеницеллеза .......... 111

3.1.3. Возбудитель аспергиллеза .......... 112

3.2. Возбудители микозов, вызываемых дрожжеподобными грибами .......... 116

3.2.1. Возбудители кандидамикоза .......... 116

3.2.2. Возбудители кокцидиоидомикоза .......... 122

3.2.3. Возбудитель эпизоотического лимфангоита .......... 125

3.3. Возбудители дерматомикозов .......... 130

3.3.1. Возбудители трихофитии .......... 130

3.3.2. Возбудители микроспории .......... 135

3.3.3. Возбудители фавуса (парши) .......... 139

3.4. Возбудители микотоксикозов .......... 144

3.4.1. Возбудители аспергиллотоксикозов .......... 145

3.4.2. Возбудители фузариотоксикоза .......... 148

3.4.3. Возбудители стахиботриотоксикоза .......... 151

3.4.4. Возбудители пенициллотоксикозов .......... 155

3.4.5. Возбудитель дендродохиотоксикоза .......... 156

3.4.6. Возбудитель клавицепстоксикоза .......... 158

Заключение .......... 160

Литература .......... 161

ООО «Издательство Листерра»
+7 (499) 500-10-84
119590, город Москва, ул. Минская, 1Г, корп. 1, офис 19
ООО «Издательство Листерра»

Комментарии (0)

Ранее просмотренные товары

Вы смотрели (1) товаров Очистить список