Индустриальное рыбоводство

Категории: Рыбоводство
Производитель: Издательство «Лань»
1060.00 руб.
  • Характеристики
  • Автор:
  • Переплет: Твердый
  • Формат: 84x108/32 (130x200)
  • Кол-во страниц: 416
  • Кол-во томов: 1
  • Язык: русский
  • Дата выпуска:
  • Плотность бумаги: 45 г/м2
  • Вес: 400 грамм

Изложены теоретические и практические основы индустриального рыбоводства. Приведены основные формы индустриального рыбоводства, особенности технического обеспечения предприятий аквакультуры, даны системы водоснабжения, водоподготовки, водоочистки, аэрации и термоподготовки воды. Описаны современные устройства изготовления и раздачи корма, сортировки и транспортировки рыбы.

 

В учебнике изложены современные сведения о технологических основах деятельности предприятий индустриального типа, дана характеристика выращиваемых объектов, освещена роль абиотических и биотических факторов среды, представлены способы водоподготовки, формирования ремонтно-маточных стад, методов выращивания молоди и товарной рыбы в интенсивных и суперинтенсивных технических системах. В книге представлены сведения о современных рыбоводных системах выращивания (садки, бассейны, УЗВ), средства изготовления комбинированных кормов, механизации и автоматизации, методы кормления рыбы, а также основы проектирования рыбоводных хозяйств.

 

Для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлению «Водные биоресурсы и аквакультура»

 

Описание товара

Уровень развития современной аквакультуры требует разработки и внедрения новых интенсивных методов ведения рыбного хозяйства, создающих условия для наращивания объемов получаемой продукции. Это обуславливается также ограничением возможности использования водных ресурсов в связи со снижением качества воды естественных водоисточников, введением в технологический процесс наиболее ценных объектов с выращиванием их на комбинированных кормах. Такое направление выращивания ценной деликатесной рыбной продукции в полностью контролируемых условиях, с применением современной рыбоводной техники, комбинированных кормов, получило название индустриальное рыбоводство.

 

К индустриальным хозяйствам относят садковые и бассейновые предприятия на теплых водах, промышленные предприятия с использованием замкнутой системы водоснабжения бассейнов, садковые хозяйства на естественных водоемах, холодноводные бассейновые хозяйства.

 

Индустриальное рыбоводство позволяет повысить рыбопродуктивность с единицы площади, рационально использовать земельные и водные ресурсы, уменьшить сезонность в производстве и потреблении живой рыбы, повысить степень механизации и автоматизации производственных процессов и на основе этого — производительность труда. Оно позволяет обеспечить сохранность окружающей среды, расширить границы географического размещения товарного рыбоводства. В настоящее время в мировой экономике аквакультура приобрела глобальный характер, к 2005 г. в мире на аквакультурных хозяйствах производилось 55 млн. тонн продукции, что составляло 2/3 от общего объема вылавливаемых водных биологических ресурсов.

 

В учебнике объединен материал и результаты достижений ведущих российских отраслевых научно-исследовательских институтов и высших учебных заведений: Всероссийского научно-исследовательского института пресноводного рыбного хозяйства (ВНИИПРХ), Всероссийского научно-исследовательского института рыбного хозяйства и океанографии (ВНИРО), Государственного научно-исследовательского института озерного и речного хозяйства (ГосНИОРХ), Астраханского государственного технического университета (АГТУ), Калининградского государственного технического университета (КГТУ), а также передовой зарубежный опыт. В книге содержатся сведения о современных технологиях выращивания ценных объектов аквакультуры в пресных и солоноватых водах. Учебник разработан на основе образовательной программы подготовки ихтиолога-рыбовода по направлению 111400 — «Водные биоресурсы и аквакультура», Федерального Государственного образовательного стандарта высшего профессионального образования.

 

Учебник посвящается памяти крупного специалиста в области индустриальной аквакультуры доктора биологических наук, профессора А. Н. Канидьева, который разработал наиболее актуальные технологии выращивания рыб в индустриальной аквакультуре, предложил отрасли первые рецепты сбалансированных сухих гранулированных комбикормов для аквакультурных хозяйств индустриального типа, которые до сих пор вырабатываются комбикормовыми заводами России. Александр Николаевич является основателем российской научной школы в области создания основ индустриальной аквакультуры и кормления рыб.

Оплата и доставка

Пн-Пт, с 9:00-18:00 по адресу: Москва, ул.Минская, д.1Г, корп.1, офис 19 — бесплатно.
Наш человек сам привезет товар. 350 руб.
Данная стоимость услуг будет расчитана согласно действующим тарифам Почты России.
Вы можете встретить курьера в метро или возле него. 300 руб.

Комментарии (0)

Просмотренные товары
Индустриальное рыбоводство

Индустриальное рыбоводство



1060.00 руб.
Вы смотрели (1) товаров Очистить список
Популярные товары
Цены указаны с учетом доставки до почтового отделения или склада транспортной компании
690.00 руб.
Артохин К.С., Игнатова П.К.
3500.00 руб.
Юрген Ротенберг
950.00 руб.
Цены указаны с учетом доставки до почтового отделения или склада транспортной компании
690.00 руб.
Специальные предложения
Цены указаны с учетом доставки до почтового отделения или склада транспортной компании
690.00 руб.
Артохин К.С., Игнатова П.К.
3500.00 руб.
Цены указаны с учетом доставки до почтового отделения или склада транспортной компании
690.00 руб.