Организация, опыт заготовки и переработки пищевых ресурсов леса

180.00 руб.
  • Характеристики
  • Переплет: Мягкий
  • Формат: 60x84/16 (145x200)
  • Кол-во страниц: 88
  • Кол-во томов: 1
  • Язык: русский
  • Дата выпуска:
  • Плотность бумаги: 45 г/м2
  • Вес: 80 грамм

Представлен обзор состояния отрасли использования пищевых ресурсов леса в России и за рубежом. Рассмотрена законодательная база данного вида деятельности в РФ. На основании опыта работы ООО «Дикоросы» (г. Томск) даны рекомендации по планированию состава и объема заготавливаемого сырья, кадровому обеспечению, техническому оснащению заготовительно-приемных пунктов и оценке основных затрат. Большое внимание уделено вопросам текущего управления деятельностью, связанной с заготовкой и переработкой дикоросов. В приложении приведены технологические инструкции по приемке и переработке грибов и ягод, а также современные технологии и оборудование для их заморозки, сушки и консервирования.

Описание товара

Оплата и доставка

Пн-Пт, с 9:00-18:00 по адресу: Москва, ул.Минская, д.1Г, корп.1, офис 19 — бесплатно.
Наш человек сам привезет товар. 350 руб.
Данная стоимость услуг будет расчитана согласно действующим тарифам Почты России.
Вы можете встретить курьера в метро или возле него. 300 руб.

Комментарии (0)

Просмотренные товары
Популярные товары
Цены указаны с учетом доставки до почтового отделения или склада транспортной компании
690.00 руб.
Артохин К.С., Игнатова П.К.
3500.00 руб.
Юрген Ротенберг
950.00 руб.
Глинушкин А.П., Соколов М.С., Торопова Е.Ю.
1200.00 руб.
Цены указаны с учетом доставки до почтового отделения или склада транспортной компании
690.00 руб.
Специальные предложения
Цены указаны с учетом доставки до почтового отделения или склада транспортной компании
690.00 руб.
Артохин К.С., Игнатова П.К.
3500.00 руб.
Цены указаны с учетом доставки до почтового отделения или склада транспортной компании
690.00 руб.
Драганов И.Ф., Двалишвили В.Г., Калашников В.В.
520.00 руб.