агропромышленный портал

Подпишись на материалы AgroXXI
Удобрения Гербициды Инсектициды Фунгициды Репелленты Адъюванты
СПЕЦПРЕДЛОЖЕНИЯ
Книги
Категории
Книги о грибах Книги о домашних животных Книги о растениях, ботаника Книги о рыбах Книги по агрономии Книги по агрономии электронные Книги по агрохимии Книги по альтернативной энергетике Книги по биологии Книги по биотехнологии и биоэнергетике Книги по букинистике Книги по ветеринарии Книги по защите растений Книги по защите растений электронные Книги по звероводству Книги по зоотехнии Книги по зоотехнии и ветеринарии электронные Книги по козоводству Книги по кормам и кормопроизводству Книги по кролиководству Книги по ландшафтному дизайну Книги по лесному хозяйству Книги по механизации Книги по овощеводству Книги по птицеводству Книги по пчеловодству Книги по садоводству Книги по свиноводству Книги по сельскому туризму Книги по физиологии растений Книги по хранению и переработке сельскохозяйственной продукции Книги по цветоводству Книги по экологии Книги по экономике сельского хозяйства Книги по экономике сельского хозяйства электронные Книги по электрификации и автоматизации сельского хозяйства Книги по электрификации и автоматизации электронные Книги про крупный рогатый скот Книги про лошадей Справочники Учебники по биотехнологии Учебники по мелиорации Учебники по почвоведению

Хотите подарок?

Атлас признаков дефицита элементов питания в PDF

Культивируемые и дикорастущие лекарственные растения: Монография, 1-е изд - фото

Культивируемые и дикорастущие лекарственные растения: Монография, 1-е изд

1950 руб.
Оформить В корзине
Доставляем по всей России
в наличии
Автор:
Вес:
600 грамм
Переплет:
Твердый
Формат:
70x100/16 (170x240)
Кол-во страниц:
276
Кол-во томов:
1
Дата выпуска:
Плотность бумаги:
65 г/м2

Как получить покупку

Самовывоз из офиса г. Москва (на карте) - бесплатно
Курьер доставит Вам домой или в офис по г. Москва - 400 руб. или до 15км от МКАД - 500 руб.
почта России Отправим по России - по тарифам почты
Принимаем оплату банковскими картами

О товаре

В монографии дано краткое описание, распространение и экология основных видов культивируемых и дикорастущих растений. Приведены их лекарственные и целебные свойства, изложены наиболее распространенные рецепты приготовления лекарственного сырья, схемы их применения в домашних условиях. Изложены варианты наиболее распространенных фитосборов, суспензий, эмульсий, настоев, отваров, экстрактов, сиропов, а также отдельные рецепты приготовления овощных блюд, соков и морсов из плодово-ягодных культур.

О товаре

В монографии дано краткое описание, распространение и экология основных видов культивируемых и дикорастущих растений. Приведены их лекарственные и целебные свойства, изложены наиболее распространенные рецепты приготовления лекарственного сырья, схемы их применения в домашних условиях. Изложены варианты наиболее распространенных фитосборов, суспензий, эмульсий, настоев, отваров, экстрактов, сиропов, а также отдельные рецепты приготовления овощных блюд, соков и морсов из плодово-ягодных культур.

 Введение

Лечение лекарственными травами применялось для оздоровления людей и животных еще в глубокой древности. По мере увеличения числа лекарственных растений накапливался и опыт приготовления лекарственных препаратов. При фитотерапии действующее лекарственное средство воздействует на организм и его физиологические процессы посредством природных, давно знакомых ему веществ. Если синтетические антибиотики отрицательно влияют на полезную бактериальную микрофлору в кишечнике человека, то фитонцидные растения не подавляют роста полезных микробов в желудочно-кишечном тракте. Так, лук и чеснок, обладая сильным фитонцидным, гипогликемическим, противосклеротическим действием, являются гератопротекторами — растениями, продлевающими жизнь человека и отдаляющими его старость.

В каждом растении сосредоточен комплекс действующих веществ, которые гармонично воздействуют на живой организм, способствуют компенсации расстроенных функций и выздоровлению больного животного и человека.

Многогранность действия лекарственных растительных средств превращает фитотерапию в незаменимый компонент комплексного лечения болезней животных и человека, а также повышения их устойчивости к воздействию неблагоприятных факторов внешней среды.

Терапевтическая эффективность растений обусловлена содержанием в них большого количества разнообразных и сложных по своему составу активно действующих веществ: алкалоиды, аминокислоты, антибиотики, глюкозиды, гормоны, дубильные вещества, витамины, жирные масла, макро- и микроэлементы и т. д.

Фитотерапия в настоящее время находит все большее признание как в медицине, так и в ветеринарной практике.

Эффективность фитотерапии зависит от целого ряда факторов: соблюдений правил сбора лекарственного сырья, условий его высушивания, хранения, приготовления лекарственных препаратов и правил их назначения. Рецепты, схемы применения лекарственных растений уточнялись и веками совершенствовались методы их применения, поэтому за каждым из них целительная сила природы и вековая мудрость народов, которую необходимо изучать, пропагандировать и совершенствовать.

Применять любые лекарственные растения необходимо только под контролем врача. Самолечение недопустимо!

Оглавление

Введение .......... 3

Полевые культуры .......... 4

Целебные злаковые культуры .......... 4

Пшеница мягкая (Triticum aestivum L. // Triticum vulgare Vill.) .......... 4

Рожь посевная (Secale cereale L.) .......... 4

Овес посевной (Avena sativa L.) .......... 5

Просо обыкновенное (просо посевное, Panicum miliaceum L.) .......... 6

Кукуруза (Zea mays L.) .......... 6

Ячмень обыкновенный (Hordeum vulgare L.) .......... 9

Растения, богатые белком .......... 10

Горох посевной. Семейство Бобовые .......... 10

Фасоль обыкновенная (Phaseolus nanus L., Phaseolus vulgaris L., Savi var. nana Ach.). Семейство бобовые .......... 11

Нут (Cicer arietinum L.) Семейство бобовые .......... 13

Чечевица пищевая (Lens culinaris L.). Семейство Бобовые .......... 13

Картофель. Семейство Пасленовые .......... 14

Масличные и эфиромасличные растения .......... 15

Горчица белая (Brassica albа L. // Sinapis alba L.). Семейство Крестоцветные (капустные) .......... 15

Горчица сизая (горчица сарептская, Brassica juncea L.). Семейство Крестоцветные .......... 15

Лен посевной (лен обыкновенный, Linum usitatissimum L.) Семейство Льновые .......... 16

Подсолнечник масличный (Helianthus annuus L.). Семейство Сложноцветные .......... 17

Сафлор красильный (Carthamus tinctorius L.). Семейство Сложноцветные .......... 19

Кориандр посевной (Coriandrum sativum L.). Семейство Зонтичные .......... 19

Мята перечная (мята английская, мята холодная, Mentha piperita L.) .......... 20

Лофант анисовый (Lophantus adans c.). Семейство Губоцветные .......... 21

Мелисса лекарственная (мята лимонная, Melissa officinalis L.). Семейство Губоцветные .......... 22

Тмин обыкновенный (Carum carvi L.). Семейство Зонтичные .......... 23

Шалфей лекарственный (Salvia officinalis L.). Семейство Губоцветные .......... 23

Целебные овощные культуры .......... 25

Капуста и ее сородичи .......... 25

Капуста белокочанная (Brassica oleracea L.) .......... 28

Капуста брокколи .......... 30

Капуста брюссельская .......... 31

Капуста цветная .......... 32

Капуста листовая (зеленая) .......... 32

Капуста кольраби .......... 33

Краснокочанная капуста .......... 34

Луковые овощные культуры .......... 34

Лук порей (Allium porrum L.). Семейство Лилейные .......... 36

Лук репчатый (Allium cera L.). Семейство Лилейные .......... 38

Чеснок (Allium sativum L.). Семейство Лилейные .......... 39

Корнеплодные овощные культуры .......... 41

Морковь посевная (морковь огородная, Daucus sativus Rochl.). Семейство Зонтичные .......... 42

Редька посевная (редька огородная, Raphanus sativus L.). Семейство Крестоцветные .......... 44

Редис .......... 45

Репа огородная (Brassica rapa L.). Семейство Крестоцветные .......... 46

Свекла столовая (Beta vulgaris L.). Семейство Маревые .......... 46

Мангольд .......... 48

Сельдерей пахучий (Apium graveolens L.). Семейство Зонтичные .......... 49

Пастернак посевной (Pastinaca sativa L.). Семейство Зонтичные .......... 52

Любисток лекарственный (зоря, Levisticum officinale Koch). Семейство Зонтичные .......... 54

Огурец и другие тыквенные .......... 54

Огурец посевной (Cucumis sativus L.) .......... 57

Тыква обыкновенная (Cucurbita реро L.). Семейство Тыквенные .......... 58

Цуккини .......... 60

Арбуз .......... 61

Дыня .......... 62

Томат и другие пасленовые .......... 63

Томат (Lycopersicum esculentum Mill. Solanum lycopersicum L.) .......... 64

Перец стручковый однолетний (Capsicum annuum L.) .......... 65

Зеленые овощные культуры .......... 67

Кочанный салат .......... 67

Петрушка (Petroselinum crispum (Mill.)) .......... 70

Укроп огородный (Anethum graveolens L.). Семейство Зонтичные .......... 72

Фенхель обыкновенный (укроп аптечный, Foeniculum vulgare Mill.). Семейство Зонтичные .......... 72

Шпинат огородный (Spinacia oleracea L.). Семейство Маревые .......... 73

Майоран (Origanum majorana L.). Семейство Губоцветные .......... 75

Щавель кислый (Rumex acetosa L.). Семейство Гречишные .......... 75

Огуречная трава (Borago officinalis L.). Семейство Бурачниковые .......... 76

Артишок колючий (Cynara scolymus L.). Семейство Сложноцветные .......... 76

Ревень тангутский (Rheum palmatum L.). Семейство Гречишные .......... 77

Спаржа аптечная (Asparagus officinalis L.). Семейство Лилейные .......... 78

Физалис обыкновенный (Physalis alkekengi L.). Семейство Пасленовые .......... 80

Хрен обыкновенный (Armoracia rusticana Gaertn. Meyer et Schreb.). Семейство Крестоцветные .......... 81

Рецепты овощных блюд .......... 83

Ягодные и плодовые культуры .......... 101

Клубника (земляника зеленая, полуница). Семейство Розоцветные .......... 101

Малина обыкновенная (Rubus idaeus L.). Семейство Розоцветные .......... 103

Смородина красная. Семейство Крыжовниковые .......... 105

Смородина черная (Ribes nigrum L.). Семейство Крыжовниковые .......... 105

Крыжовник .......... 107

Лимонник китайский (Schizandra chinensis Baill.). Семейство Магнолиевые .......... 107

Облепиха крушиновидная. Семейство Лоховые .......... 109

Шиповник коричный (роза коричная, Rosa cinnamomea L.). Семейство Розоцветные .......... 112

Кизил .......... 115

Брусника .......... 116

Клюква .......... 117

Черника .......... 117

Косточковые культуры .......... 119

Слива домашняя (Prunus domestica l. // Prunus oeconomica Borkh. Prunus sativa P. et С.). Семейство Розоцветные .......... 119

Вишня .......... 121

Семечковые культуры .......... 123

Яблоня домашняя (яблоня садовая, Malus domestica Borkh.). Семейство Розоцветные .......... 123

Яблоня лесная (Malus silvestris (L) Mill. // Pirus malus L.). Семейство Розоцветные .......... 124

Груша .......... 127

Айва .......... 128

Боярышник кроваво-красный. Семейство Розоцветные .......... 129

Рябина обыкновенная (Sorbus aucuparia L.). Семейство Розоцветные .......... 130

Рябина черноплодная (арония, Aronia melanocarpa L.). Семейство Розоцветные .......... 131

Южные растения .......... 132

Абрикос .......... 132

Апельсин .......... 133

Виноград .......... 134

Гранат .......... 136

Маслина .......... 138

Персик .......... 138

Лимон .......... 139

Мандарин .......... 140

Инжир .......... 141

Дикорастущие ягодные растения .......... 142

Брусника (Vaccinium vitis-idaea L.). Семейство Брусничные .......... 142

Голубика (Vaccinium uliginosum L.). Семейство Брусничные .......... 143

Ежевика (Rubus caesius L.). Семейство Розоцветные .......... 144

Черника обыкновенная (Vaccinium myrtillus L.). Семейство Брусничные .......... 145

Земляника лесная (Fragaria vesca L.). Семейство Розоцветные .......... 146

Кизил (дерен, Cornus florida L.). Семейство Кизиловые .......... 147

Кизильник черноплодный (Cotoneaster melonocarpa Lodd. Cotoneaster vulgaris Ldb.). Семейство Розоцветные .......... 148

Черемуха .......... 149

Декоративные, лекарственные растения и травы .......... 150

Алтей лекарственный (аптечный, Althaca officinalis L.). Семейство Мальвовые .......... 150

Клевер луговой (красный, Trifolium pratense L.). Семейство Бобовые .......... 151

Галега лекарственная (козлятник, Galega officinalis L.). Семейство Бобовые .......... 152

Люцерна посевная (Medicago sativa L.). Семейство Бобовые .......... 152

Лядвенец рогатый (желтишка, горошек лапчатый, Lotus corniculatus L.). Семейство Бобовые .......... 153

Эспарцет песчаный (Onobrychis arenaria (Kit.) Ser.). Семейство Бобовые .......... 154

Эхинацея пурпурная (Echinacea purpurea Moench.). Семейство Сложноцветные .......... 154

Элеутерококк колючий (перец дикий, Eleutherococcus senticosus Max). Семейство Аралиевые .......... 156

Левзея сафлоровидная (Leusea carthamoides DC). Семейство Сложноцветные .......... 157

Цикорий обыкновенный (Cichorium intybus L.). Семейство Сложноцветные .......... 159

Баранчики (Первоцвет лекарственный, Primula officinalis Jacg.). Семейство Первоцветные (Primulaceae) .......... 161

Бархатцы распростертые (бархатцы мелкоцветные, Tagetes patula L.). Семейство Астровые (сложноцветные) .......... 162

Бузина красная (бузина обыкновенная, Sambucus racemosa L.). Семейство Жимолостные .......... 163

Бузина черная (бузиновый цвет, Sambucus nigra L.). Семейство Жимолостные .......... 164

Валериана лекарственная (Valeriana officinalis L. s.l.). Семейство Валериановые .......... 165

Воробейник лекарственный (Lithospermum officinalis L.). Семейство Бурачниковые .......... 166

Герань розовая (пеларгония, Pelargonium roseum Willd.). Семейство Гераниевые .......... 167

Горец змеиный (раковые шейки, Polygonum bistorta L. // Bistorta major L.). Семейство Гречишные .......... 168

Гортензия древовидная (Hydrangea arborescens L.). Семейство Камнеломковые .......... 169

Гортензия крупноцветковая (Hydrangea macrophylla Ser.). Семейство Камнеломковые .......... 170

Девясил высокий (подсолнечник дикий, Inula helenium L.). Семейство Сложноцветные (Астровые) .......... 170

Девясил крупнолистный (девясил большой, Inula macrophylla Kar. et Kir. // Inula grandis Schrenk.). Семейство Сложноцветные .......... 172

Девясил шершавый (дивуха, Inula hirta L.). Семейство Сложноцветные .......... 173

Донник белый (Melilotus albus Desr.). Семейство Бобовые .......... 173

Донник лекарственный (желтый, Melilotus officinalis Desr.). Семейство Бобовые .......... 174

Душица белая (душица южная, Origanum heracleoticum L.). Семейство Губоцветные .......... 175

Душица обыкновенная (мята лесная, Origanum vulgare L.). Семейство Губоцветные .......... 175

Табак настоящий (табак папиросный, Nicotiana tabacum L.). Семейство Пасленовые .......... 179

Хмель обыкновенный (Humulus lupulus L.). Семейство Коноплевые .......... 180

Ель обыкновенная (ель белая, ель европейская, Picea excelsa Link. // Picea abies (L.) Karst.). Семейство Сосновые .......... 181

Жасмин кустарниковый (Jasminum fruticans L.). Семейство Маслиновые .......... 182

Женьшень (Panax ginseng С. А. Меу // Panax schin-seng Nees. v. esenb.). Семейство Аралиевые .......... 182

Ива белая (ветла, Salix alba L.). Семейство ивовые .......... 187

Ирга круглолистная обыкновенная (Amelanchier rotundifolia Dum.). Семейство Розоцветные .......... 188

Иссоп лекарственный (Hussopus officinalis L.). Семейство Губоцветные .......... 189

Календула лекарственная (ноготки, Calendula officinalis L.) Семейство Сложноцветные .......... 190

Калина обыкновенная (Viburnum opulus L.). Семейство Жимолостные .......... 191

Кислица обыкновенная (Oxalis acetosella L.). Семейство Кисличные .......... 193

Клюква четырехлепестная (клюква болотная, клюква быкновенная, Oxycoccus quadripetalus Gilib. Oxycoccus palustris Pers.). Семейство Брусничные .......... 194

Коровяк обыкновенный (медвежье ухо, Verbascum thapsus L.). Семейство Норичниковые .......... 195

Коровяк лекарственный (коровяк мохнатый, Verbascum phlomoides L.). Семейство Норичниковые .......... 196

Котовник кошачий (мята кошачья, Nepeta cataria L.). Семейство Губоцветные .......... 197

Кохия венечная (Kochia scoparia (L.) Schrad). Семейство Маревые .......... 198

Кровохлебка лекарственная (красноголовник, Sanguisorba officinalis L.). Семейство Розоцветные .......... 198

Крушина слабительная (Rhamnus cathartica L.). Семейство Крушиновые .......... 200

Лапчатка белая (Potentilla alba L.). Семейство Розоцветные (Rosaceae) .......... 200

Ландыш майский (Convallaria majalis L.). Семейство Лилейные .......... 202

Латук дикий (латук компасный, Lactuca serriola L.). Семейство Сложноцветные .......... 203

Лещина обыкновенная (орешник, орех лесной, Corylus avellana L.). Семейство Березовые .......... 204

Медуница лекарственная (легочная трава, Pulmonaria officinalis L.). Семейство Бурачниковые .......... 205

Можжевельник обыкновенный (Juniperus communis L.). Семейство Кипарисовые .......... 206

Наперстянка крупноцветковая (Digitalis grandiflora Mill.). Семейство Норичниковые .......... 207

Наперстянка пурпуровая (Digitalis purpurea L.). Семейство Норичниковые .......... 208

Настурция большая (Tropaeolum majus L.). Семейство Настурциевые .......... 209

Нивяник обыкновенный (поповник обыкновенный, ромашка большая, Leucanthemum vulgare Lam.). Семейство Сложноцветные .......... 210

Одуванчик лекарственный (Taraxacum officinale Weber). Семейство Сложноцветные .......... 211

Окопник лекарственный (Symphytum officinale L.). Семейство Бурачниковые .......... 212

Пион белый (Paeonia abbiflora Palle.). Семейство Лютиковые .......... 213

Пион уклоняющийся (марьин корень, Paeonia anomala L.). Семейство Лютиковые .......... 214

Пиретрум большой (кануфер, Pyrethrum majus (Desf.) Tzvel.). Семейство Астровые .......... 215

Подорожник большой (подорожник обыкновенный, Plantago major L.). Семейство Подорожниковые .......... 216

Пустырник сердечный (Leonurus cardiaca L.). Семейство Губоцветные .......... 217

Родиола розовая (золотой корень, Rhodiola rusea L.). Семейство Толстянковые .......... 218

Ромашка аптечная (ромашка лекарственная, Matricaria recutita L. // Leucanthemum chamomila L.). Семейство Сложноцветные .......... 219

Ромашка непахучая (ромашка собачья, Matricaria inodora I.). Семейство Сложноцветные .......... 221

Синюха голубая (Polemonium caeruleum L.). Семейство Синюховых .......... 221

Сирень обыкновенная (Syringa vulgaris L.). Семейство Маслиновые .......... 222

Спирея (дихроа противолихорадочная, Dichroa febrifuga Lour.). Семейство Розоцветные .......... 223

Спорыш (гусятник, мурыжник, гречиха птичья, горец птичий, Polygonum aviculare L.). Семейство Гречишные .......... 224

Тимьян обыкновенный (тимьян душистый, чабрец садовый, Thymus vulgaris L.). Семейство Губоцветные .......... 225

Фиалка душистая (Viola odorata L.). Семейство Фиалковые .......... 226

Фиалка трехцветная (анютины глазки, Viola tricolor L.). Семейство Фиалковые .......... 227

Форзиция поникшая (Forsythia suspense L.) Семейство Масличные .......... 228

Чай курильский кустарниковый (Pentaphylloides fruticosa (L.) O. Schwarz Potentilla fruticosa L.). Семейство Розоцветные .......... 228

Черемуха обыкновенная (Padus avium Mill. // Padus racemosa Gillib. Prunus padus L.). Семейство Розоцветные .......... 229

Оригинальные рецепты фиточаев, разработанные в ООО ССП «ЖЕНЬШЕНЬ» (Брянская область, Унечский район, д. Пески) .......... 231

Лекарственные формы, используемые в фитотерапии .......... 243

Список научных разработок ученых Брянского ГАУ по фитотерапии в ветеринарии, традиционной и народной медицине .......... 258

Приложение .......... 260

ООО «Издательство Листерра»
+7 (499) 500-10-84
119590, город Москва, ул. Минская, 1Г, корп. 1, офис 19
ООО «Издательство Листерра»

Комментарии (0)

Ранее просмотренные товары

Вы смотрели (1) товаров Очистить список