Гречиха: Учебное пособие, 2-е изд., перераб

Категории: Агрономия
Производитель: Издательство «Лань»
1050.00 руб.
  • Характеристики
  • Автор:
  • Переплет: Твердый
  • Формат: 84x108/32 (130x200)
  • Кол-во страниц: 240
  • Кол-во томов: 1
  • Язык: русский
  • Дата выпуска:
  • Плотность бумаги: 65 г/м2
  • Вес: 350 грамм

В пособии описаны морфология, биология гречихи и технология ее возделывания. Разработаны новые устройства для предпосевной обработки семян, оценки их качества, внесения удобрений и посева. Приведены новые методики по оценке параметров структуры урожая, расчета нормы высева и внесения минеральных удобрений.

Пособие рассчитано на студентов, обучающихся по направлению «Агрономия», и специалистов сельского хозяйства.

Описание товара

Введение

 

 

Гречиха имеет большое значение в сельскохозяйственном производстве, применение ее многостороннее. Возделывают эту культуру преимущественно для получения зерна, которое перерабатывают в гречневую крупу.
У гречихи много достоинств. Благодаря наличию ценных органических соединений, минеральных веществ и витаминов гречневая крупа по питательности и вкусовым качествам является одной из лучших, имеет высокую калорийность и используется как диетический продукт. Усвояемость гречихи очень высокая. По мнению многих авторов, пищевая ценность белков убывает в следующем порядке: гречиха, рис, пшеница, кукуруза.
Растения гречихи за короткий срок развивают большую листовую поверхность и вегетативную массу, в результате чего затеняют почву и угнетают рост и развитие сорных растений. Поэтому она служит хорошим предшественником для зерновых культур.
Гречиха — ценная медоносная культура. При правильном использовании ее пчелами может давать 40–80 кг меда с каждого гектара. Достоинства этой культуры многочисленны. Она имеет большое агротехническое значение, солома ее богата минеральными соединениями и может быть использована для получения удобрений. Многолетние виды гречихи выращивают как кормовые культуры.
Наряду с достоинствами у нее много и отрицательных свойств, которые в отдельных случаях приводят к резкому снижению ее продуктивности. Гречневая крупа периодически исчезает из продажи, и это обусловлено биологическими особенностями культуры, технологическими причинами и экологическими факторами.
Гречиха в большей степени восприимчива к отрицательным условиям окружающей среды. Там, где зерновые культуры незначительно снизят свою продуктивность, гречиха не сформирует урожай. С биологической точки зрения уровень продуктивности гречихи во многом зависит от степени опыления цветков и последующего их сохранения, воздействовать на которые агротехническими приемами очень сложно.
С точки зрения экологического фактора можно отметить особенности ее распространения по регионам России. В Центральном Черноземье, где условия для роста и развития гречихи наилучшие, она занимает всего в пределах 15%, а в Западной Сибири с ее жесткими климатическими условиями — более 40% площадей. Концентрация посевов гречихи в условиях континентального климата предопределяет колебание валовых сборов зерна.
Гречиха — технологически сложная культура. Она в меньшей степени, чем зерновые восприимчива к новым системам ведения полевого хозяйства. В ее посевах приходится сокращать использование химических средств защиты, для ее размещения нужны специализированные севообороты с короткой ротацией. Слабая проникающая способность ростков предопределяет небольшую глубину заделки семян, что влечет за собой повышенные требования к верхнему слою почвы. Он должен быть достаточно рыхлым и без большого количества органических остатков.
По своим биологическим особенностям гречиха может давать высокий урожай, но для этого нужно соблюдать весь комплекс технологических мероприятий по ее возделыванию.
 

Оглавление
 
 
Введение .......... 3
1. Значение, распространение гречихи, морфологические и биологические особенности .......... 5
2. Оценка качества  посевного материала .......... 39
3. Предпосевная обработка семян .......... 67
4. Технологические приемы  возделывания гречихи .......... 167
5. Общие закономерности формирования урожайности гречихи .......... 201
Приложение .......... 223
Список 
 

Оплата и доставка

Пн-Пт, с 9:00-18:00 по адресу: Москва, ул.Минская, д.1Г, корп.1, офис 19 — бесплатно.
Наш человек сам привезет товар. 350 руб.
Данная стоимость услуг будет расчитана согласно действующим тарифам Почты России.
Вы можете встретить курьера в метро или возле него. 300 руб.

Комментарии (0)

Просмотренные товары
Популярные товары
Цены указаны с учетом доставки до почтового отделения или склада транспортной компании
690.00 руб.
Артохин К.С., Игнатова П.К.
3500.00 руб.
Юрген Ротенберг
950.00 руб.
Цены указаны с учетом доставки до почтового отделения или склада транспортной компании
690.00 руб.
Специальные предложения
Цены указаны с учетом доставки до почтового отделения или склада транспортной компании
690.00 руб.
Артохин К.С., Игнатова П.К.
3500.00 руб.
Цены указаны с учетом доставки до почтового отделения или склада транспортной компании
690.00 руб.