Вирус репродуктивно-респираторного синдрома свиней (РРСС) остаётся одной из самых сложных проблем в свиноводстве на миллиарды долларов. Более того, последние тенденции свидетельствуют о том, что вирус распространяется и эволюционирует всё быстрее.
Компания Waitrose объявила о планах к 2027 году закупать всю британскую свинину под собственной торговой маркой только с ферм свободного выгула. Это станет первым историческим случаем в сфере глобальных супермаркетов, когда этическая ценность будет показана наглядно.
За последнюю пятилетку поголовье свиней во всех формах хозяйств региона увеличилось на 20%. За 2024 год в живом весе произведено около 80 тыс. тонн, что на 2,1% выше, чем за предыдущий год, а к 2030 году планируется выйти на 83,5 тыс. тонн, что на 35,1% выше уровня 2021 года.
23 сентября в Кимовском районе открылся свиноводческий комплекс «Кимовский», входящий в состав группы компаний «АГРОЭКО». Губернатор Дмитрий Миляев посетил новую производственную площадку.
Исследовательская группа из Национального института сельскохозяйственных технологий Аргентины, INTA, в Маркос-Хуарес, и Национального университета Рио-Куарто изучает применение эфирного масла перечной мяты (Minthostachys verticillata) для профилактики диареи после отъема, вызванной Escherichia coli у поросят. Стратегия направлена на укрепление иммунной системы с помощью пероральной вакцины на основе наноэмульсий. Исследование направлено на снижение заболеваемости, повышение продуктивности и содействие борьбе с устойчивостью к противомикробным препаратам.
Пастбищное выращивание свиней считается более гуманным подходом по сравнению с традиционным свиноводством, поскольку животные получают возможность вести естественный образ жизни. Теперь в Германии для убоя в этой системе разработан специализированный подход.
Поправки, утверждённые Минсельхозом России, нацелены на усиление контроля за распространением опасной болезни и на совершенствование условий транспортировки животных.
По данным профильных аналитиков, в первые шесть месяцев текущего года Россия отгрузила за рубеж свыше 190 тысяч тонн свинины и субпродуктов на сумму более 470 миллионов долларов. В количественном выражении экспорт вырос на 53% по сравнению с январем–июнем 2024 года, а по стоимости — на 79%. Включая поставки живых свиней и готовой мясной продукции, совокупный объем экспортной продукции российского свиноводства превысил отметку в 500 миллионов долларов.
Масштабный убой свиней отразиться не только на компаниях, но и повлияет на продовольственную безопасность двух стран ЕС.
Большее пространство в загоне и лучший доступ к кормушкам значительно улучшают продуктивность и благополучие поросят отъемышей, уверяют ученые. Это также снижает риск кусания хвостов.
