Губернатор Челябинской области Алексей Текслер посетил Объединение «Союзпищепром», где руководители холдинга рассказали о своих планах по дальнейшему развитию.
Системы обработки и хранения зерна играют ключевую роль в аграрной индустрии, обеспечивая надежность в цепочке поставок продуктов питания. Эти современные решения представляют собой комплекс оборудования и технологий, позволяющих значительно увеличить срок хранения без потери качества продукции. В условиях глобального рынка и растущего населения необходимость в эффективном управлении зерновыми ресурсами становится особенно актуальной.
Росстат опубликовал актуальную информацию о том, как рацион питания сказывается на здоровье населения.
В Республике Башкортостан 46 предприятиям пищевой и перерабатывающей отрасли компенсировали часть расходов на закупку оборудования. В 2024 году общий объем государственной поддержки составил 100 миллионов рублей. Эти средства выделены в рамках республиканской программы, направленной на развитие пищевой и перерабатывающей промышленности, действующей с 2022 года.
«Роскачество-Халяль» публикует рейтинг регионов на основе количества сертификатов соответствия Халяль.
24 сентября в Баку прошел круглый стол на тему «Эффективные каналы сбыта продуктов питания и напитков в Азербайджане: стратегии работы в сегменте ретейла и HoReCa». Мероприятие было организовано «Агроэкспортом» и Министерством сельского хозяйства России в рамках деловой миссии российских компаний-экспортеров продукции АПК. Представители Азербайджана поделились информацией о текущих трендах в сферах общественного питания, розничной и электронной торговли, а также о востребованных категориях продукции. Российская сторона представила свой опыт сотрудничества с Азербайджаном и обсудила потенциал развития торговли.
Представители коммерческих организаций провинции Ляонин из КНР посетили предприятия пищевой перерабатывающей промышленности Приангарья в ходе рабочего визита делегации, возглавляемой заместителем директора Департамента сельского хозяйства и сельских территорий провинции Ляонин Чжан Куинань.
Группа «Черкизово», активно занимается разработками и инновациями в области производства продуктов питания. Для оперативного реагирования на потребности клиентов и партнеров компания запустила в Москве новое многофункциональное рабочее пространство под названием R&D Innovation Kitchen.
С 24 по 26 января в Москве прошла Международная выставка технологий AGROS EXPO 2024. Вместо обычных стендов с продукцией, агрохолдинг «Дары Малиновки» из Красноярска представил на мероприятии арт-проект под названием «Там, где рождается жизнь».
Международный Форум и выставка «Грэйнтек-2023» состоялись и завершили работу на прошлой неделе в Москве. 15–16 ноября 2023 г. Специалисты обсудили различные аспекты отрасли глубокой переработки зерна в производстве продуктов питания, кормов, при выпуске различных биотехнологических продуктов с высокой добавленной стоимостью.
