За последние два года активное развитие различных секторов агропромышленного комплекса (АПК) привлекло внимание как аграриев, так и государства. Особое внимание уделяется увеличению производства и переработки овощей, таких как борщевой набор, огурцы и томаты.
Жители пострадавших от наводнения районов Приморья могут приобрести картофель не дороже 40 рублей. Продовольственную безопасность региону помогают обеспечить сельхозпроизводители Амурской области.
Об этом рассказал начальник отдела химико-токсикологических исследований филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» по Москве и Московской области А. Н. Исаев
Специалисты по здоровому питанию солидарны в том, что есть овощи и фрукты полезно и совершенно необходимо. В них содержится множество полезных и незаменимых нутриентов: витамины, растительная клетчатка, кислоты, ценные минералы и так далее. Но, к сожалению, кроме полезных веществ в овощах и фруктах могут содержаться и вредные для организма нутриенты, такие как нитраты, пестициды, тяжелые металлы
Узбекистан расположен в зоне с резко континентальным климатом и местные условия не позволяют получать овощи из земли равномерно в течение всего года. Поскольку производство плодоовощной продукции носит сезонный характер, для равномерного потребления овощей населением в течение года около 25 % от общего их количества выращивается в защищенном грунте (теплицах).
Прошедшая зима была, пожалуй, самой сложной для европейских тепличников. Стоимость газа достигала в иные дни 2000 евро за кубометр. Это заставляло агрохолдинги переносить сроки посева фруктов и овощей либо вовсе прекратить сезон досрочно. Поэтому на рынке стали востребованы решения, которые бы помогли сэкономить на энергоносителе.
Чукотку часто называют в шутку регионом «невозможного земледелия». Растениеводство здесь занимает долю не более 5% регионального сельского хозяйства, а выращивать что-то в открытом грунте при очень коротком лете здесь действительно берутся только самые отважные аграрии. Глобальное потепление здесь не так ощущается, как в центральной части России.
Цифровизация – единственно возможный путь успешного развития Молдовы
2021 год наверняка запомнится россиянам тем, что килограмм картошки продавался по цене киви, а морковь стоила дороже, чем бананы. В мае-июне всегда традиционно происходит рост цен из-за дефицита собственных овощей. Но в этом году, по мнению покупателей, подорожание вышло за рамки разумного.
Летом в жаркую погоду без полива грядок не обойтись. Дачники делают самую распространенную ошибку – обильно заливают вечером грядки из шланга. Оказывается, некоторые овощи снабжать влагой лучше по утрам. И ни в коем случае не делать это холодной водой.
