АгроНовости: рубрика «госты»

С 1 апреля 2026 года в России вступает в силу обновленный государственный стандарт на белый хлеб – ГОСТ 26987–2025 «Хлеб белый из муки пшеничной хлебопекарной. Технические условия». Документ был утвержден приказом Росстандарта от 6 мая 2025 года № 380-ст и заменяет стандарт 1986 года, который более 40 лет регулировал требования к данной продукции.

Ученые ФГБУ «ВНИИЗЖ» завершили работу над первым в России национальным стандартом, который регламентирует методику определения содержания растительных сахаров в мёде.

Стандарты устанавливают расширенный перечень требований к исходному сырью, технологическим операциям, а также к упаковке и маркировке. Документация оптимизирует режимы складирования и перевозок и конкретизирует требования к информации на этикетках. Стандартизация охватывает классификацию зерновых культур, спецификации по сортности и категории качества, регламенты сорных зерновых примесей, процедуры входного контроля, методики испытаний, условия размещения на складах, организацию логистики и режимы хранения.

Людей специально запугивают ГМО, чтобы разрешить использование более вредных и выгодных пищевых ингредиентов, например, измельченных шкур животных (коллагена) вместо тщательно проверенного соевого белка