Морские водоросли со вкусом белого трюфеля можно выращивать в Балтийском море
28.05.2026
Ульва — это род морских зелёных водорослей семейства Ульвовые, которые распространены в морях умеренного и субтропического пояса. Их народное название, «кишковые водоросли», данное из-за характерного вида полых трубок, напоминающих кишки, звучит совсем неаппетитно, однако на самом деле это настоящий деликатес.