Съев более 12 тысяч порций ухи, жители Хабаровска съели более 12 тысяч порций ухи побили предыдущий рекорд, установленный в Вологодской области в 2010 году

Жители Хабаровска в субботу установили рекорд России, съев 12 тысяч порций ухи, сваренной по рецепту губернатора Вячеслава Шпорта, сообщает агентство ТАСС. Рекорд России по количеству людей, которые отведали уху, зафиксировал главный редактор «Книги рекордов России» Алексей Свистунов, он же вручил диплом, подтверждающий это достижение, губернатору края.

«Рекорд сегодня устанавливался не по количеству и объему сваренной ухи - а ее закладывали дважды и сварили более трех тонн. Необходимое количество - 12 тысяч порций, каждая тарелка с порцией ухи была пронумерована», - рассказал корреспондентуТАСС Свистунов.

Он отметил, что жители Хабаровска побили предыдущий рекорд по одновременному поеданию ухи, установленный в Вологодской области в 2010 году. Главный редактор «Книги рекордов России» также сообщил, что заявка на установление рекорда подана и в Книгу рекордов Гиннеса. По его словам, она зарегистрирована и будет рассмотрена после предоставления необходимых документов.
Отметку в 12 тыс. порций хабаровчане преодолели к 17:40 (10:40 мск), а всего горожанам раздали около 15 тыс. порций.

«Всем спасибо за желание победить. Теперь мы смело можем говорить, что в Хабаровском крае умеют не только строить самолеты и варить сталь, но и варить уху», - сказал глава региона, принимая диплом из рук Алексея Свистунова. На приготовление ухи ушло свыше двух тонн амурской рыбы. В сентябре 2016 года Шпорт уже угощал ухой по личному рецепту участников Восточного экономического форума во Владивостоке. (Источник: ТАСС).