О рабочей встрече руководителя Россельхознадзора с отраслевыми объединениями и ведущими компаниями мясного рынка

 
Интересы российского делового сообщества на встрече представляло руководство Национальной мясной ассоциации, Северо-западной мясной ассоциации, Комиссии РСПП по АПК, Ассоциации операторов российского рынка мяса птицы, Национального союза свиноводов, Союза комбикормщиков, Международной ассоциации производителей кишечного сырья, Национального союза поставщиков и производителей натуральных оболочек, Национального союза производителей молока, компаний «Мираторг», «СИТИГРАНД», «Зевс», «Марр Руссия», «Глобэкс Фудс», «Тённис Фудс», «Элидар», «Карента», «Группа Черкизово», «МК Микоян», «Pepsico/Вимм-Билль-Данн», «ТД РПК». Во встрече приняли участие руководящие сотрудники центрального аппарата Россельхознадзора.
Открывая заседание, Сергей Данкверт отметил, что подобные встречи стали доброй традицией, позволяющей поддерживать открытый диалог государства и добропорядочного бизнеса, объединенного в союзы и ассоциации. Динамика развития событий, принимая во внимание широкую географию поставок продукции животноводства на российский рынок и изменения в эпизоотической обстановке, делают такие встречи особенно необходимыми.
В настоящее время, основным фактором, оказывающим влияние на производство отечественной мясной продукции, является широкое распространение африканской чумы свиней, охватившей и Белоруссию. В этой связи, отечественное производство свинины не будет обеспечивать растущего ее потребления. По этой причине, принимая во внимание объемы импорта свинины, необходимо обеспечить надежный контроль поставляемой в Россию свинины на безопасность.
В Бразилии специалисты Россельхознадзора провели проверку целого ряда предприятий по производству свинины, в том числе, ранее не поставлявших продукцию на российский рынок, и выявили существенные недостатки, в том числе системного характера. Используемая в Бразилии система мониторинга на отсутствие рактопамина в продукции явно неэффективна. Серьезные претензии возникли к предприятиям, заинтересованным в поставках на российский рынок и продукции птицеводства. В частности, отмечено, что для дезинфекции продукции используются хлорсодержащие средства, что не допускается законодательством России и Таможенного союза. Есть проблемы и в отношении бразильской говядины — при пограничном контроле неоднократно выявлялись попытки поставки продукции с предприятий, не имеющих на это права. Особую обеспокоенность Россельхознадзора вызывает то обстоятельство, что в четырех партиях говядины, поступившей из Бразилии, при лабораторном мониторинге на безопасность был выявлен рактопамин, применение которого на крупном рогатом скоте не допускается не только российским, но и бразильским законодательством. Мы планируем провести еще одну инспекцию бразильских предприятий, в сентябре или октябре текущего года, отметил Сергей Данкверт. В настоящее время ведутся интенсивные консультации с руководством ветеринарной службы Бразилии — как на высоком, так и на экспертном уровне. Следующий раунд рабочих консультаций Сергея Данкверта и с главой ветеринарной службы Бразилии Энио Маркесом Перейра состоится в середине следующей недели.
В отношении обеспечения безопасности поставок продукции животноводства из Канады, наметился определенный прогресс, заметил Сергей Данкверт. В этом процессе участвуют как государственная ветеринарная служба, так и предприятия всех уровней и отраслевые ассоциации. Главная цель этой работы — гарантированное неприменение рактопамина при производстве продукции для стран Таможенного союза. Предполагается, что российские специалисты, которые будут проводить проверку американских предприятий, заинтересованных в поставках продукции на российский рынок, посетят Канаду с рабочим визитом для обсуждения практических вопросов обеспечения безопасности канадской продукции в Россию.
США проявляют существенный интерес в возобновлении поставок на рынок Таможенного союза, отметил Сергей Данкверт. Они предлагают свои программы контроля в отношении неиспользования рактопамина и других бета-агонистов при производстве индюшатины, свинины и говядины для стран Таможенного союза. Их предложения будут внимательно изучены экспертами Россельхознадзора. Достигнута предварительная договоренность о проведении очередного этапа проверки американских предприятий, заинтересованных в российском рынке. Будут проинспектированы предприятия по производству мяса бройлеров и, возможно, мяса индейки. Инспекция может начаться в первой половине октября.
У Россельхознадзора возникло достаточно много вопросов к ветеринарной службе Мексики. На последние свои запросы Россельхознадзор ответа пока не получил.
Испанская ветеринарная служба прислала в Россельхознадзор актуализированные списки предприятий, способных выполнять требования законодательства России и Таможенного союза при производстве продукции. По ее инициативе, список предприятий-поставщиков сократился с 741 до 174. Россельхознадзор и национальная ветеринарная служба Испании договорились о проведении очередного раунда проверки испанских предприятий, начиная с 9 сентября.
Германская ветеринарная служба должна представить в Россельхознадзор актуализированные списки предприятий-поставщиков не позднее 12 августа. Озабоченность Россельхознадзор вызывает разгорающийся скандал в связи с выявившимся широким использованием на предприятиях по производству пищевой продукции труда низкоквалифицированных иностранных рабочих.
Во Франции положение с обеспечением безопасности продукции животного происхождения сложилось лучше, чем в Германии или Испании. Пересмотренные списки сократили число предприятий-поставщиков вдвое.
Актуализированные списки предприятий-поставщиков 9 августа в Россельхознадзор должна предоставить литовская ветеринарная служба. Она должна исключить из них предприятия, использующие сырье из неаттестованных предприятий, среди которых есть и зарубежные.
Отвечая на вопросы представителей бизнеса, Сергей Данкверт особо отметил важность борьбы с контрафактной продукцией, которая не только создает проблемы безопасности для потребителя, но и создает серьезные экономические проблемы для добросовестных участников рынка. Особо большие размеры, отметил он, приобрела фальсификация молочной продукции использованием кокосового масла. Помимо этого, была затронута тема усовершенствования системы национального ветеринарного законодательства и создание системы, способной справиться со всем многообразием биологических рисков, с которыми сталкивается аграрный сектор российской экономики при производстве и переработке продукции животного происхождения. В ответ на вопрос о восстановлении поставок для откорма живых животных из стран Евросоюза, Сергей Данкверт заметил, что Еврокомиссия так и не приняла действенных мер по повышению уровня безопасности при поставках таких животных, к тому же часть территории стран Балтии и Польши оказалась в угрожаемой зоне в связи со вспышкой африканской чумы в Белоруссии. Говоря о недавних вспышках ящура, Сергей Данкверт отметил особую обеспокоенность Россельхознадзора в связи с тем, что в Карачаево-Черкессии выделен ранее не встречавшийся на территории России серотип возбудителя заболевания. Специфическая вакцина будет создана учеными научных подразделений Россельхознадзора к середине месяца, после чего будут проведены испытания ее эффективности.