Как говорят в Россельхозцентре, осень 2026 года в Подмосковье дарит щедрый урожай грибов. После теплого лета и сентябрьских дождей в лесах региона пошла «третья волна» плодоношения: грибников ждут белые грибы, подосиновики, опята и маслята. Особенно хороший урожай в восточных округах — Луховицы, Шатура и Орехово-Зуево, здесь маслята собирают ведрами!
Если вы собираетесь за грибами, выбирайте леса на западе и востоке Подмосковья. А самый чистый и безопасный урожай растет в лесах Рузского и Орехово-Зуевского округов, где меньше промышленных предприятий и трасс, а значит, грибы не накапливают тяжелые металлы.
Белые ищите в сосняках и березняках, лисички — в смешанных лесах, а осенние опята присматривайте на пнях и валежнике. Грибной сезон в Подмосковье ожидается до устойчивых заморозков, причем, лисички и вешенки можно будет найти даже в ноябре и декабре.
Однако относитесь к природе с уважением.
В лесах Подмосковья насчитывается 27 видов грибов, занесенных в Красную книгу региона, среди которых саркосома шаровидная и спарассис курчавый. Их сбор запрещен законом и повлечет административную ответственность.
Также специалисты филиала Россельхозцентра по Московской области подчеркивают: грибы — живые организмы, и к ним следует относиться бережно. Не надо разрушать грибницу, вырывая гриб с корнем, гораздо лучше аккуратно срезать ножку и не повредить мицелий.
Помните, что собирать надо только те грибы, которые вы знаете. Не экспериментируйте с сомнительными видами: ложные опята, галерина окаймленная и другие ядовитые двойники станут причиной серьезного отравления.
Не нужны червивые и перезревшие экземпляры, грибы вдоль дорог, свалок и производственных зон — в них накапливаются токсины.
Конечно же, убирайте за собой мусор, не оставляйте перевернутые пни и разрушенную лесную подстилку.
“Грибной сезон — чудесная возможность отдохнуть на природе и пополнить запасы на зиму. Но лес — это дом для многих живых существ, и наша задача — сохранить его для будущих поколений. Собирайте грибы с умом, берегите природу и будьте здоровы!” - советуют специалисты филиала.
Источник: пресс-служба филиала Россельхозцентр по Московской области.


