Министр сельского хозяйства Российской Федерации заявил, что потенциал России позволяет ей занять 15% мирового рынка органических продуктов 

В настоящий момент Россия же занимает всего 0,2% мирового рынка в данной отрасли. Однако, министр убежден в том, что, начав все с нуля, Россия может и должна занять свою нишу в мировом показателе. Объем мирового рынка сейчас составляет 100 миллиардов долларов, а в перспективе на 5 лет, он может удвоиться. Это напрямую связано с тем, что количество людей, употребляющих в пищу органические продукты растет. На данный момент 20% от общего объема мирового сельского хозяйства приходится на органические продукты.