Российская черная икра перестала быть узнаваемым брендом

14 мая 2017 в 09:48

Отечественный деликатес нуждается в продвижении из-за высокой конкуренции

 

 «К сожалению, сейчас мировой рынок черной икры ассоциируется с Россией только по наитию. Нам предстоит заново завоевывать зарубежные рынки, с первых шагов начинать пытаться на них присутствовать. Безусловно, у нас есть небольшой экспорт, но в целом российская черная икра уже не такой узнаваемый бренд на международной арене, как во времена СССР», - сообщил в интервью журналисту ТАСС заместитель министра сельского хозяйства РФ руководитель Федерального агентства по рыболовству Илья Шестаков.

Чиновник заявил: «Продолжительный период Россия не занималась продвижением черной икры. В то же время наши коллеги из других стран активно стали заниматься производством аквакультурной продукции. Активно на рынке осетровой икры себя проявляют Иран, европейские страны. Большой рост производства идет в Китае».


По словам Ильи Шестакова, объемы российского экспорта не так велики: примерно около 6,7 тонны в 2016 и столько же в 2015 году, хотя объем производства деликатеса в России, то его объем растет: по итогам 2016 года прирост составил 5%, российскими фермерами-осетроводами произведено более 44 тонн икры.

«Мы не считаем данное направление одним из приоритетных, но это тот сегмент, который с точки зрения брендирования действительно интересен и должен таковым оставаться» - отметил Илья Шестаков. - «Конечно, мы поддерживаем, в том числе субсидиями, аквакультурные предприятия, которые занимаются выращиванием осетровых рыб. Другой вопрос заключается в том, что легальным производителям также надо помогать, ограничивая оборот нелегальной продукции: аквакультурная и браконьерская икра, по сути, конкурируют на рынке. Мы рассчитываем, что рост объема внутреннего производства продолжится, но говорить о том, что это будет каким-то драйвером для рыбной отрасли, не приходится».

 
Опубликовано:

В ленту раздела Российские агроновости | Обсудить тему на форуме

ООО «Издательство Агрорус»
+7 (499) 500-10-84
119590, город Москва, ул. Минская, 1Г, корп. 1, офис 19
ООО «Издательство Агрорус»

Популярное

Весомую долю в приросте сельхозпродукции дают фермеры

Весомую долю в приросте сельхозпродукции дают фермеры

17.10.2017 | 13:01

Президент Ассоциации российских фермеров (АККОР) Владимир Плотников рассказал президенту РФ Владимиру Путину о развитии малых форм хозяйствования в ходе совещания в Воронеже

Фермеры справляются с импортозамещением сыров зарубежных сортов

Фермеры справляются с импортозамещением сыров зарубежных сортов

18.10.2017 | 17:01

 Российские антисанкции изменили жизнь многих людей. Некоторые из них решили восполнить брешь и занять образовавшуюся на продуктовом, в частности сырном, рынке нишу

Как импорт турецких томатов повлияет на цены помидор в России

Как импорт турецких томатов повлияет на цены помидор в России

20.10.2017 | 15:00

Стоит ли российским производителям томатов опасаться демпинга цен

Руководство Минсельхоза укрепляет сотрудничество России и Карачаево-Черкесии в агросекторе

Руководство Минсельхоза укрепляет сотрудничество России и Карачаево-Черкесии в агросекторе

18.10.2017 | 09:09

16 октября первый заместитель министра сельского хозяйства России Джамбулат Хатуов провел рабочую встречу с главой Карачаево-Черкесской Республики Рашидом Темрезовым

Россияне выпили лимонад, но квас не осилили

Россияне выпили лимонад, но квас не осилили

20.10.2017 | 09:09

Согласно исследованию маркетингового агентства MegaResearch, отдыхающие на черноморском побережье россияне предпочитают квасу - лимонад

Успеют ли экспортеры вывезти зерно?

Успеют ли экспортеры вывезти зерно?

23.10.2017 | 13:01

Приближение зимы толкает ставки фрахта вверх



Комментарии (0)