Грибники могут бесплатно проверить дары леса на безопасность

Предприниматели Челябинской области обязаны перед продажей удостовериться в качестве собранных в лесах грибов и ягодах. Для грибников эта услуга бесплатна.

Как U24.Ru сообщила пресс-служба Роспотребнадзора области, организации и индивидуальные предприниматели, занимающиеся сбором, переработкой и реализацией дикорастущей продукции (грибы, ягоды) обязаны проверять ее качество, в том числе на содержание техногенного радионуклида цезий-137.

Проверку можно провести в отделе радиационной гигиены ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Челябинской области» по адресу: г.Челябинск, пер. Островского, д.16. Пробы принимаются с 9 до 12 по рабочим дням (телефон для справок: 8(351)7916442).

Как нам пояснили в Центре гигиены, предпринимателям, собирающим грибы для продажи, для экспертизы понадобится 1 кг грибов. Замеры стоят от 300 рублей до 1 тысячи (смотря на какие вещества вы их будете проверять). Но эти замеры не действительны без экспертного заключения, которое обойдется предпринимателю в 7 тысяч рублей.

Для населения проверка проводится бесплатно.

Цезий-137 - самый опасный после стронция-90 радионуклид для человека. Он хорошо накапливается растениями, попадает в пищевые продукты и быстро всасывается в желудочно-кишечном тракте. Цезий-137 – долго живущий радионуклид, период его полураспада составляет 30 лет. До 80 % цезия откладывается в мышечной ткани.

Специалисты считают, что в связи с длительным воздействием даже самые малые дозы способны вызывать в клетках организма изменения, приводящие к генетическим нарушениям, злокачественным новообразованиям и разнообразным расстройствам обменных процессов организма, его пищеварительных, кроветворных и других функций. Могут быть другие неприятные последствия: ослабление сексуальной потребости, нарушение жизнеспособности потомства, раннее старение, уменьшение продолжительности жизни.

Источник: U24.Ru