Россия после введения продовольственного эмбарго (с 7 августа 2014 года) резко сократила импорт молочной продукции

 

Импорт молочных продуктов с августа 2014 года до мая 2015 года по сравнению с тем же периодом предыдущих лет сократился почти в 4,5 раза, до 1,2 млн тонн, сообщает Национальный союз производителей молока (Союзмолоко) со ссылкой на аналитический центр организации. Данные приведены без учета поставок из стран Таможенного союза.
В частности, импорт йогуртов упал в 30 раз (с 30 тыс. тонн до 1 тыс. тонн), сгущенного молока — в 40 раз (с 4 тыс. тонн до 0,1 тыс. тонн), сыров — в 7,8 раза (с 236 тыс. тонн до 30 тыс. тонн).
«Выпавший» объем был частично восполнен на рынке отечественной продукцией. Так, производство цельномолочной продукции в пересчете на молоко в январе-апреле выросло на 10,8 %, сыра и сырных продуктов — на 28,8 %, сухой молочной сыворотки — на 34,6 %, сливочного масла — на 7,8 %.
При этом производство сухого молока и сливок снизилось за тот же период на 19,5 %.
Как считает руководитель аналитического центра Александр Краснощеков, слова которого приводятся в сообщении, это связано с сохранением в России высоких цен на сырое молоко в 2015 году, а также с увеличением импорта пальмового масла, которое стало использоваться в большем количестве в кондитерской и других перерабатывающих отраслях вместо молочного сырья.
Средние потребительские цены на пастеризованное молоко с начала года выросли на 5,2 %, на сливочное масло — на 7,9 %, на сыры — на 6,3 %. За последние две недели стоимость молочных продуктов снизилась на 0,1-0,8 %.
По оперативным данным региональных органов управления АПК, средняя цена сырого молока 1 сорта составила 18,59 рубля за 1 кг. За последнюю неделю она снизилась на 0,3 %.
Союзмолоко также обращает внимание на сокращение поголовья коров, которое на 1 мая 2015 года в сельхозорганизациях составило 3 млн 396 тыс. голов, что на 2,2 % меньше, чем на аналогичную дату прошлого года. 

Источник: Финмаркет