"Нива-Черноземья" запустила перерабатывающий завод в Железногорском районе

 

В Железногорском районе Курской области построен и введен в строй мясоперерабатывающий завод стоимостью 300 млн руб. Завод принадлежит компании «Нива-Черноземья».

По данным областной администрации, завод рассчитан на производство 5 т колбасных изделий и 30 т мясных полуфабрикатов в сутки. Ассортимент продукции включает порядка 15 наименований, но список будет расширен в ближайшем будущем до 200. В производстве используется свинина, произведенная на свинокомплексах Курской области; работает программа «От животноводческой фермы до стола потребителя». В Курской области уже давно делается акцент на развитие именно таких производств — широкого цикла, замыкающих в себе всё, начиная с выращивания сельскохозяйственных культур и животноводства и заканчивая производством готовой продукции. Власти региона уверены, что только таким способом можно удешевить конечную продукцию. Новый мясокомбинат — еще один шаг в этом направлении. В администрации отмечают, что для региона крайне важна полноценная работа завода. Его продукцию в больших объемах будут закупать многие кафе и рестораны Курской области; будет она поставляться и в соседние области.

Через год будет запущена вторая очередь перерабатывающего завода.