Новый ГОСТ на соль исключил слово «поваренная» и разрешил бежевый цвет

9 октября 2017 в 11:15

Новый проект межгосударственного стандарта (ГОСТ) на пищевую соль должен одобрить Росстандарт

 

Разработчики нового ГОСТ на пищевую соль сочли определение «поваренная» просто данью традициям.

Директор по GR ассоциации «Руспродсоюз» Алексей Тюник прокомментировал «Известиям» нововведения: ««Термин искажает смысл названия продукта… Поваренной раньше называли ту соль, которая получена путем солеварения… А к методам изготовления относится выпаривание (вываривание) из природных водных растворов и дробление минерального сырья», — рассказал эксперт.

Новый ГОСТ также разрешит соли быть не только белой по цвету, но и бежевой. Но йодировать ее можно будет только добавкой йодат калия, которая действует на протяжении 18 месяцев. (Источник: «Известия»).

 
Опубликовано:

В ленту раздела Российские агроновости | Обсудить тему на форуме

ООО «Издательство Агрорус»
+7 (499) 500-10-84
119590, город Москва, ул. Минская, 1Г, корп. 1, офис 19
ООО «Издательство Агрорус»

Популярное

Результаты сельхозпереписи ужасают: в России не обрабатываются около 100 млн га сельхозугодий

Результаты сельхозпереписи ужасают: в России не обрабатываются около 100 млн га сельхозугодий

09.12.2017 | 12:15

Эксперты РАНХиГС обнародовали предварительные итоги сельскохозяйственной переписи, проведенной в 2016 году Росстатом. В ходе исследования в России «нашлись» территории, на которых сельхозземля ни за кем не закреплена или закреплена за землепользователями, которых не существует

В России рекордно подорожала земля. Но это ненадолго

В России рекордно подорожала земля. Но это ненадолго

10.12.2017 | 15:00

Цена сельхозугодий в основных зернопроизводящих регионах России в сезоне-2017 достигла рекордных показателей за последние пять лет. В следующем году она может подешеветь

Земельную политику в России будут выстраивать системно

Земельную политику в России будут выстраивать системно

07.12.2017 | 17:00

В вопросах регулирования земельных отношений нужен единый курс

Тепличное растениеводство в России находится на подъеме

Тепличное растениеводство в России находится на подъеме

07.12.2017 | 09:09

Александр Ткачев выступил на форуме «Тепличные комплексы России 2017» и рассказал об успехах в тепличном хозяйстве страны

Инфляция истощает и кошельки, и потребительские корзины россиян

Инфляция истощает и кошельки, и потребительские корзины россиян

09.12.2017 | 14:00

Официальный рост цен в декабре 2017 года составит около 0,4-0,5%, а в целом в 2017 году — около 3%. Но по большинству продуктов и товаров инфляция будет выше. И это на фоне падения реальных доходов населения. Реальный рост цен аналитики оценивают на уровне 10%

Фермерское хозяйство из Рязани помогло ветеранам запастись картофелем

Фермерское хозяйство из Рязани помогло ветеранам запастись картофелем

11.12.2017 | 08:11

Добрый поступок Марины Мансуровой заслуживает внимания!



Комментарии (0)

X
Свежий выпуск газеты
Газета «Защита растений»
№ 12 / 2017 г.
Читать