На Кубани будут выпускать вкуснейший в мире хлеб

17 ноября 2017 в 16:00

Российская гильдия пекарей и кондитеров (РОСПиК) и Кубанский государственный технологический университет (ФГБОУ ВПО КубГТУ) заключили соглашение о сотрудничестве

 

РОСПиК, являясь крупнейшим объединением страны, на протяжении 20 лет занимается развитием инфраструктуры предприятий хлебопечения России; возрождением национальных традиций профессионального хлебопечения и выпечки мучных кондитерских изделий.

КубГТУ – старейшее высшее учебное заведение на Кубани и Северном Кавказе. Вуз заинтересован в развитии хлебопечения Краснодарского края, как житницы России и важнейшего сельскохозяйственного региона. Край занимает первое место в рейтинге уровня развития хлебопечения ЮФО и третью строчку в общероссийском рейтинге за 2015 год.
Прирост рынка хлеба и хлебобулочных изделий в Краснодарском крае с 2015-го по 2016-ый год составил 43% (23,9 млрд.руб.), а это 35% от общего рынка хлеба ЮФО. 

Однако, по мнению РОСПиК, для дальнейшего развития хлебопечения в регионе необходимо увеличить доли функционального и специализированного хлебопечения, увеличить число субъектов хлебопечения, создать конкурентную среду, обеспечить хлебопекарный бизнес квалифицированными кадрами, а население – экономически и территориально доступным хлебом. Все эти действия будут совместно предприняты в рамках соглашения.

Сотрудничество должно способствовать реализации федеральных и региональных программ, эффективному взаимодействию органов власти с субъектами хлебопечения, созданию благоприятных условий для повышения уровня конкуренции на рынке мукомольного, хлебопекарного и кондитерского производства, а также появлению новых рабочих мест. Это благоприятно скажется на имидже профессии пекаря, благодаря улучшению качества продукции, повышению квалификации пекарей и популяризации хлебного дела.

Совместная реализация планов приведет к подъему экономики Краснодарского края, а, главное, к улучшению здоровья и благополучия его жителей. (Источник: пресс-служба Российской гильдии пекарей и кондитеров (РОСПиК)).

 
Опубликовано:

В ленту раздела Российские агроновости | Обсудить тему на форуме

ООО «Издательство Агрорус»
+7 (499) 500-10-84
119590, город Москва, ул. Минская, 1Г, корп. 1, офис 19
ООО «Издательство Агрорус»

Популярное

Результаты сельхозпереписи ужасают: в России не обрабатываются около 100 млн га сельхозугодий

Результаты сельхозпереписи ужасают: в России не обрабатываются около 100 млн га сельхозугодий

09.12.2017 | 12:15

Эксперты РАНХиГС обнародовали предварительные итоги сельскохозяйственной переписи, проведенной в 2016 году Росстатом. В ходе исследования в России «нашлись» территории, на которых сельхозземля ни за кем не закреплена или закреплена за землепользователями, которых не существует

В России рекордно подорожала земля. Но это ненадолго

В России рекордно подорожала земля. Но это ненадолго

10.12.2017 | 15:00

Цена сельхозугодий в основных зернопроизводящих регионах России в сезоне-2017 достигла рекордных показателей за последние пять лет. В следующем году она может подешеветь

В России развивают портовую инфраструктуру

В России развивают портовую инфраструктуру

06.12.2017 | 12:03

Новые перевалочные мощности позволят увеличить экспорт зерна до 70-80 млн тонн в год

Привлекательность сельских территорий усилят мерами господдержки

Привлекательность сельских территорий усилят мерами господдержки

08.12.2017 | 13:01

7 декабря в Государственной Думе Российской Федерации состоялись парламентские слушания «О правовых аспектах устойчивого развития сельских территорий», на которых выступил министр сельского хозяйства Российской Федерации Александр Ткачев

Тепличное растениеводство в России находится на подъеме

Тепличное растениеводство в России находится на подъеме

07.12.2017 | 09:09

Александр Ткачев выступил на форуме «Тепличные комплексы России 2017» и рассказал об успехах в тепличном хозяйстве страны

Инфляция истощает и кошельки, и потребительские корзины россиян

Инфляция истощает и кошельки, и потребительские корзины россиян

09.12.2017 | 14:00

Официальный рост цен в декабре 2017 года составит около 0,4-0,5%, а в целом в 2017 году — около 3%. Но по большинству продуктов и товаров инфляция будет выше. И это на фоне падения реальных доходов населения. Реальный рост цен аналитики оценивают на уровне 10%



Комментарии (0)