В министерстве сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности Краснодарского края в январе заявили, что указание на бутылках страны происхождения виноматериалов положительно скажется на сбыте кубанских вин 

Ранее Минсельхоз РФ подготовил поправки в закон «О госрегулировании производства и оборота этилового спирта, алкогольной и спиртосодержащей продукции». Согласно документу, с 1 января 2018 года на бутылках вина и шампанского может появиться указание страны-производителя материалов, из которых приготовлены напитки. Новые правила заполнения этикеток могут вступить в силу уже с 1 июля 2017 года, сообщили интернет-порталу «Кубань 24» в пресс-службе минсельхоза Краснодарского края.

В управлении по виноградарству и винодельческой промышленности краевого минсельхоза отметили, что поправки в закон положительно скажутся на сбыте вин и шампанских Кубани. Специалисты ведомства отмечают, что покупатель вправе знать, из какого материала приготовлен напиток — из отечественного или же импортного, закупаемого по низким ценам, качество которого не всегда на должном уровне.

На Кубани доля местного виноматериала в производстве винодельческой продукции составляет более 60%. В 2015 году общее производство виноматериала в крае составило около 10 млн дал. С его использованием произвели 17,8 млн дал вин и шампанского. По предварительным итогам 2016 года, в прошлом сезоне кубанские виноделы произвели около 13 млн дал виноматериалов.

По словам специалистов, использование импортного виноматериала связано с тем, что спрос на кубанские вина и шампанские превышает возможности собственной сырьевой базы.

Источник: http://kuban24.tv/