Итальянский эксперт высоко оценил крымские вина

20 ноября 2017 в 14:00

В опубликованном винном гиде знаменитого итальянского специалиста Луки Марони продукция российского винодела Валерия Захарьина получина 95 из 99 возможных баллов

 

Об этом ТАСС рассказал сам винодел, который отметил также, что впервые на сайте Марони «появился целый раздел, посвященный российскому вину».
Сам российский винодел сказал ТАСС, что «мы уже производим вина, которые могут соперничать, например, с итальянскими, а некоторые даже перегнали их по качеству». При этом он подчеркнул, что речь идет как о дорогих винах, так и более дешевых, доступных обычному потребителю.

По его мнению, подобные достижения помогают отечественным виноделам обрести уверенность. «Нам нужна внешняя оценка экспертного рынка», - отметил он, приведя мнение Луки Марони, который, по словам Захарьина, считает, что русские порой чересчур предвзято судят отечественную продукцию, а «к своему вину относятся как расисты». Отвечая на вопрос ТАСС о том, как развивается сотрудничество России и Италии на винном рынке, Захарьин рассказал, что в ближайшем будущем планируется запуск российско-итальянского проекта по производству вина из крымских виноматериалов.

«Я задумал совместный проект с Этторе Фалво, который стал в свое время родоначальником винного ренессанса Италии в конце 80-х годов, когда вино разделилось на столовое и на то, которое можно дегустировать, - поделился винодел. - Мы договорились выпустить совместный бренд вина, которое будет производиться из российских виноматериалов». В основе его идеологии, по словам Захарьина, будет лежать «синергия наших земель, нашего винограда».

Как отметил Захарьин, стоит иметь в виду, что условия для производства вина в Крыму и в Италии несколько различаются, так как на Апеннинах напиток производится практически в каждом регионе, и везде имеет свои особенности. При этом винодел сравнил Крым с севером Тосканы (область в Центральной Италии), посетовав, однако, что нашим компаниям приходится мириться с резкими заморозками, которые могут быть губительны для урожая.

Ранее вина из Крыма произвели фурор на винном фестивале, прошедшем год назад в итальянском Мерано (область Трентино - Альто-Адидже). Крымские вина были по достоинству оценены не только простыми посетителями, но и профессиональными экспертами-сомелье.
В ходе так называемой «вертикальной дегустации» посетители фестиваля смогли попробовать редкие экземпляры «Массандры» - от 1973 до 1990-х годов. (Источник: ТАСС).

 
Опубликовано:

В ленту раздела Российские агроновости | Обсудить тему на форуме

ООО «Издательство Агрорус»
+7 (499) 500-10-84
119590, город Москва, ул. Минская, 1Г, корп. 1, офис 19
ООО «Издательство Агрорус»

Популярное

Российский рынок соевых бобов идет на рекорд

Российский рынок соевых бобов идет на рекорд

05.12.2017 | 18:00

В сезоне-2017/18 валовой сбор сои в России снова будет рекордным и составит 3,6 млн т. Но даже эти объемы не удовлетворят потребности внутреннего рынка и переработывающих предприятий, которые наращивают объемы производства, утверждает аналитик «АПК-Информ» (Украина) Анна Булатова

Результаты сельхозпереписи ужасают: в России не обрабатываются около 100 млн га сельхозугодий

Результаты сельхозпереписи ужасают: в России не обрабатываются около 100 млн га сельхозугодий

09.12.2017 | 12:15

Эксперты РАНХиГС обнародовали предварительные итоги сельскохозяйственной переписи, проведенной в 2016 году Росстатом. В ходе исследования в России «нашлись» территории, на которых сельхозземля ни за кем не закреплена или закреплена за землепользователями, которых не существует

В России развивают портовую инфраструктуру

В России развивают портовую инфраструктуру

06.12.2017 | 12:03

Новые перевалочные мощности позволят увеличить экспорт зерна до 70-80 млн тонн в год

В России могут ввести правовые последствия для чиновников за отказ аграриям в господдержке

В России могут ввести правовые последствия для чиновников за отказ аграриям в господдержке

05.12.2017 | 15:00

1 декабря в Минфине РФ состоялся круглый стол, где обсудили результаты проведенного НИФИ научного исследования по вопросам эффективности государственной поддержки сельскохозяйственного страхования и результаты использования господдержки на практики с учетом обязательств Российской Федерации при присоединении к ВТО

Земельную политику в России будут выстраивать системно

Земельную политику в России будут выстраивать системно

07.12.2017 | 17:00

В вопросах регулирования земельных отношений нужен единый курс

DuPont поможет ПАО «Акрон» построить сернокислотный завод на Смоленщине

DuPont поможет ПАО «Акрон» построить сернокислотный завод на Смоленщине

05.12.2017 | 17:00

DuPont Clean Technologies сообщила о передаче ПАО «Акрон» технологии по производству серной кислоты MECS



Комментарии (0)