Доля российских сыров в магазинах в 2016 году достигла 75%

8 февраля 2017 в 06:12

По словам министра сельского хозяйства, есть перспективы роста до 90% 

 

Доля российских сыров в магазинах в 2016 году достигла 75%, есть перспективы роста до 90%. Об этом на съезде производителей молока сообщил министр сельского хозяйства России Александр Ткачев.

Он заявил, что российские производители успешно заместили иностранных на рынке сыров и в дальнейшем будут наращивать свою долю.

"Если сыр раньше был по композиции импортным, то сейчас доминирует российский производитель. У нас на учете 10 крупнейших сырозаводов, и, конечно, я ожидаю, что наша доля вырастет до 90%".

Сейчас доля российских сыров на полках российских магазинов достигает 75%.

Ранее заместитель министра сельского хозяйства РФ Евгений Громыко сообщил журналистам, что РФ в рамках импортозамещения после продэмбарго произвела сельхозпродукции на $4 млрд.

"Перевооружение" молочной отрасли

По словам Ткачева, Россия должна в течение пяти-семи лет "перевооружить" молочную отрасль по примеру Белоруссии.

"Мы с большим уважением относимся к нашим коллегам из Белоруссии. Они показали нам мастер-класс. Это маяк, на который мы должны ориентироваться, и в ближайшие пять-семь лет двигаться в этом направлении. Поэтому задача - перевооружать наше производство (молока - прим. ред.)", - сказал министр.

Ткачев также заявил, что Россия должна к 2020 году увеличить производство молока до 36 млн т в год.

"По нашим оценкам, если задействовать все имеющиеся резервы, мы получим плюс 5 млн тонн к 2020 году. А, значит, получим 36 млн т молока (в год)", - сказал он.

При этом для достижения таких показателей и выхода на самообеспеченность необходимо, чтобы темпы производства молока достигали 5-7% в год, отметил министр. "Наша задача - активно стимулировать инвестиции в молочное скотоводство. И до 2020 года необходимо построить ни много ни мало 800 молочных ферм, по нашим прикидкам", - заключил Ткачев.

Источник: http://tass.ru/ 

 
Опубликовано: Теги: ткачев, сыры, сельское хозяйство, россия, магазины

В ленту раздела Российские агроновости | Обсудить тему на форуме

ООО «Издательство Агрорус»
+7 (499) 500-10-84
119590, город Москва, ул. Минская, 1Г, корп. 1, офис 19
ООО «Издательство Агрорус»

Популярное

Минсельхоз России поддержит зернотрейдеров, увеличивающих экспорт российского зерна

Минсельхоз России поддержит зернотрейдеров, увеличивающих экспорт российского зерна

15.09.2017 | 08:49

14 сентября первый заместитель министра сельского хозяйства России Джамбулт Хатуов провел совещание по вопросам экспорта российского зерна

Россельхознадзор приостановил деятельности общества охотников и рыболовов в Московской области

Россельхознадзор приостановил деятельности общества охотников и рыболовов в Московской области

14.09.2017 | 16:33

Во время охоты на кабана участники нарушили ветеринарное законодательство

Турецкие томаты Россия будет покупать у крупных производителей-экспортеров для снижения фитосанитарного риски

Турецкие томаты Россия будет покупать у крупных производителей-экспортеров для снижения фитосанитарного риски

15.09.2017 | 14:05

Россельхознадзор принял участие в заседании Российско-Турецкого Исполнительного комитета по сельскому хозяйству

Близ Анапы открыта первая в РФ кооперативная винодельня

Близ Анапы открыта первая в РФ кооперативная винодельня

18.09.2017 | 12:31

Не зарастет народная тропа

80% незаконных рубок леса производятся в Сибирском федеральном округе

80% незаконных рубок леса производятся в Сибирском федеральном округе

16.09.2017 | 09:30

Большие объемы рубок зафиксированы также в Свердловской и Вологодской областях, сообщил министр природных ресурсов и экологии РФ

Для онлайн-продаж пива может не потребоваться лицензия

Для онлайн-продаж пива может не потребоваться лицензия

15.09.2017 | 12:30

В Минфине готовы разрешить производителям пива, сидра, медовухи и пуаре торговать в интернете без лицензий



Комментарии (0)