Закупочные цены на муку в Алтайском крае за ноябрь снизились на 5-10%, приводит «Интерфакс» слова директора «Коротоякского элеватора» Олега Новикова 

По словам Новикова, снижение цен связано с большим объемом продукции, вышедшей на рынок. «Учитывая, что сегодня зернопереработчиками закуплены серьезные объемы зерна, и большие объемы готовой продукции вышли на рынок, мы видим в данный период определенную просадку цен на муку - в первую очередь на серые сорта. За последний месяц снижение составило 5-10%», - сказал он.

По оценкам эксперта, цены больше не будут понижаться. «Цена на муку высшего сорта ниже 16 тысяч рублей за тонну при стоимости пшеницы третьего класса в 10,5-11 тысяч рублей за тонну будет грозить зернопереработчику нулевой рентабельностью», - предположил Новиков.

Также он считает, что в этом сезоне не должно быть резкого повышения цен на зерно. «Иначе это повлечет повышение цен на муку, на хлебобулочную продукцию, что в сегодняшних условиях снижения доходов населения будет неправильным», - отметил Новиков.

Напомним, что в октябре министр сельского хозяйства Александр Ткачев заявлял, что цена на хлеб к апрелю 2016 года может вырасти на 20%. Эксперты в Алтайском крае эти прогнозы подтверждали, однако подчеркивали, что рост стоимости вряд ли превысит 10%.

Источник: http://www.politsib.ru/

Книги по этой теме